Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 356 kJ / 85 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Odřezky z filetů okouna nilského nakrájíme na menší nepravidelné tvary, osolíme a orestujeme na rozpuštěném kousku másla. vPřidáme na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu (celer, mrkev) a na jemná kolečka nakrájenou cibuli šalotku.
Krok 2: Zalijeme asi 1,5 litrem horké vody a necháme vařit cca 10 minut.
Krok 3: Na závěr přidáme na jemno nakrájený pórek. Polévku osolíme, opepříme, ochutíme „špetkou“ sušeného kopru a přidáme cca 2 dcl smetany.
Krok 4: Necháme přejít varem a jer hotovo.
Krok 5: Pro zpestření si můžeme udělat rohlíkové medailonky a to tak, že rohlík nakrájíme šikmo na kolečka, která z jedné strany potřeme máslem a z druhé strany potřeme rozetřeným česnekem.
Zveřejněno 24. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí polévka z nilského okouna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Wyz
Moje poznámka
Rybí polévka z nilského okouna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Wyz
Nejnovější recepty
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 23 minutami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 18 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na mrkvi
Rencl před 1 hodinou
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 9 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 12 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 12 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 13 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 13 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 15 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 16 hodinami
Tématické fráze:
okoun nilsky recept,
polévka z pangasiuse,
okoun nilský recepty,
recepty okoun na smetaně,
okoun recept,
okoun nilský jako čína,
recepty na rybí polévku s máslem,
okoun na cibuli,
okoun nilský s česnekem,
vareny okoun recept,
vařený okoun,
z pangasiusa polevka recept,
receptz dýně,
rybí polévka z pangasiuse,
receptz na košíčky,
recept na okouna,
recept rybí polévka z pangasiuse
Suroviny:
filet okouna nilského,
cibule šalotka,
celer,
pórek,
mrkev,
sůl,
pepř,
máslo,
smetana,
sušený kopr
Komentáře (8)