Ruské datle
Suroviny
- plátky hezkého hovězího masa
- kysané zelí
- cibule
- slanina
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- tuk na opečení
- smetana
Postup přípravy receptu
Plátky trochu naklepeme, osolíme a opepříme.
Na každý dáme trochu zelí, kousek cibule a slaniny, svineme a převážeme nití jako ptáčky.
Obalíme je v mouce a opečeme na tuku ze všech stran.
Přidáme drobně krájenou cibuli, opražíme ji a podlijeme.
Spolu se závitky vše udusíme doměkka a před koncem přidáme smetanu. Ze všech závitků před podáváním sundáme nitě.
Poznámka od kuchařky
Zelí chuť šťávy jen zvýrazní...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ruské datle
-
Nadja:
protože jsem recept kdysi odněkud i s tímto názvem opsala? (Ne, opravdu to není můj výmysl.) Má "to" tmavý obal jako datle i bílý vnitřek - "semínko" jako datle, tak asi proto. Takoví ptáčci také nejsou ptáčky a opeřence připomínají velice vzdáleně... -
Koupila jsem si balík datlí a hledala jsem, jak je využít, např. v nějakém cukroví.
Při pohledu na foto mne překvapila kombinace datlí s masem - ale v rcp se jaksi datle nevyskytují.
Proč tedy ten název ruské datle? -
Vďaka náhodným receptom som objavila tento krásny recept, ktorý mi unikol...
-
Tahle varianta může být také dobrá
+ Kde je zelí to mi chutná
- fak dobre
-
výborné
, zvláště když jsme měli hovězí po tak dlouhé době 
. Bodík -
Nee, mám odněkud zapsáno (ještě plnícím perem!!!
)ve své "baštové knížce" (tak jí říkal syn, když byl prcínek...)
Je to jiné, než ostatní závitky a fakt dobré. -
Jako název fakt vtipné
- na to jsi přišla sama? A náplň taky
