Čínský meč

dzungila

25 názorů

6. 5. 2009 22:08

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 584 kJ / 1 813 kcal
Bílkoviny	260,48 g
Tuky	74,88 g
Vláknina	2,80 g
Cholesterol	1,22 g
Sodík	9,18 g
Sůl	23,87 g
Sacharidy	22,82 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na nudličky a dáme přes noc, anebo alespoň na pár hodin uležet do marinády z uvedených surovin.
Maso dáme na rozpálenou pánev, ale nemusíme pod něj dávat olej, protože je ho už dost v marinádě a opečeme.
K masu přidáme proužky papriky a opékáme asi 3 minutky a nakonec vsypeme kolečka pórku, plátky žampionů a nakrouhané čínské zelí na další asi 3 minutky. Zelenina by měla zůstat křupavá.

Poznámka autorky receptu

Výsledný pokrm nemá žádnou šťávu, a tak jsou vhodnou přílohou bramborové hranolky.

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (283x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čína od Ajveny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ajvena 45 min

Čínské biftečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

barbie1404 40 min

Čínské rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Gabina_I

Načíst další

Přečtěte si

Jak levně a snadno vyčistit sklo krbových kamen. Postačí jednoduchá vychytávka!

Hodnocení 26x

Jak uvařit čočku nakyselo. Příprava je jednoduchá a nezabere mnoho času

Hodnocení 33x

Bramborové placky se zelím jsou šťavnaté a nádherně voní po sádle. Skvěle je dochutí mletý kmín, česnek a majoránka

Komentáře

magdalenka

27. 7. 2021 11:03

Tonja: Ruské vajce, španielske vtáčky a pod...

Tonja

27. 7. 2021 10:58

Proč se toto jídlo jmenuje "čínský meč"? Číňané nepoužívají ani maggi, ani worčestr. Naopak se taková jídla nikdy neobejdou bez některého druhu sójové omáčky! A hranolky nejsou čínské taky, ty tam dělají jen turistům.

dzungila

11. 12. 2019 20:29

Domidany: díky za pochvalu a fotka super!

Domidany

11. 12. 2019 19:32

Moc dobré, děkuji za recept, měli jsme s chlebem a nemělo to chybu

Martin

24. 8. 2017 20:15

perfektni chuťovka s chlebem nebo am,brambor

Věra horvathová

24. 11. 2015 18:38

Toto jídlo znám,je vynikající,ale taky dávám přednost smaženým nudlím,před hranolkama,jako p.Eliza.

mardosa

29. 1. 2012 13:09

Tak jsme právě poobědvali.Je to výborný,přidala jsem akorát cibuli,kterou mi máme rádi.Bylo to fakt dokonalí.Určitě jsem to nedělala naposled.Letí bodík a fotečka.

prof.lub

16. 5. 2011 19:40

kat něco podobného dělala moje mamka,jdu hned na to a přidal jsem bodík rači dopředu

isindy

30. 5. 2010 17:43

Majinka, a cibuli snáší? ;)...zkus třeba jarní cibuli i se zelenou natí...a klasickou na měsíčky nakrájenou - bude to mít jinou chuť, ale masový základ bude stejný....a třeba by ti spolkl i lilek nebo cuketu, mrkev na tenké plátky (nakrájej ji škrabkou na brambory na tenké plátky...)...

Majinka ;-D

30. 5. 2010 16:51

poradite mi muj pritel nesnasi papriku ani porek co bych tam tak mela pridat

dzungila

6. 3. 2010 20:30

Leo, i já jsem takto upravené maso dávala jednou do tortily a k tomu jsme měli zeleninový salát. Dobrota. A díky za pochvalu!

Lea

6. 3. 2010 18:58

Andrejka,

asi budem opakovat to, co tu uz odznelo. Ale maso v Tvojej marinade je vyborne, pripravila som ho ako sucast mexickeho burritos. Prieteľ to veľmi chválil a bol prekvapeny, ako som to pekne zvladla, aj ked som vegetarianka. A to vdaka Tvojmu receptu. Dakujem!