Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 001 kJ / 1 195 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 201,61 g |
Tuky | 35,67 g |
Vláknina | 6,20 g |
Cholesterol | 500 mg |
Sodík | 872 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 15,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na troše oleje orestujeme na jemno nakrájenou cibuli společně s na jemno nakrájenou polovinou papriky Jalapeňo.
Krok 2: Telecí krk si nakrájíme na menší kusy a zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo, a podlijeme zlehka trochou vody a osolíme.
Krok 3: Dusíme tzv. ve vlastní šťávě, dokud maso není krásně měkké.
Krok 4: Maso poté vyjmeme, pokud nám vadí nějaké blány, které jsou pro telecí maso toliko vlastní můžeme je z masa odstranit.
Krok 5: Do vzniklé šťávy nakrájíme na velmi malé kostičky polovinu kapie a lehce zahustíme instantní jíškou.
Krok 6: Můžeme ještě dochutit pepřem. Příloha: Vařené nové brambory.
Zveřejněno 4. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí krk „Jalapeňo“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E07K
Moje poznámka
Telecí krk „Jalapeňo“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E07K
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 6 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 7 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 8 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 9 hodinami
Maková náplň
mismi před 9 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 11 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 12 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
telecí krk recept,
telecí krk,
telecí krk recepty,
recepty telecí krk,
recept na telecí krk,
"@jalap.com" loc:cz,
telecí pupek recept,
chalapeno,
recepty na telecí krk,
recept telecí krk,
teleci rolada z krku,
telecí krk bez kosti,
pokrmy z telecího krku,
telecí paprička,
telecí maso krk,
telecí pupek,
teleci krk rolovaný recept,
telecí maso krk recepty,
naložit pikantní telecí roládu z na krku,
telecí krk maso recepty
Suroviny:
krk telecí,
cibule,
paprička jalapeňos,
kapie,
olej,
sůl,
pepř,
jíška světlá instantní
Komentáře (8)
Tak to máte v Brně výhodu,že prodají meloun i na půl
Recept si ukládám a vyzkouším