Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

Name: Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 balení suchých gnocchi (polotovar); 40 g másla; 100 g šunky; 50 g tvrdého sýru v celku (Eidam); 10 cm kousek pórku; sůl

Osmažené gnocchi jsou rychlá večeře s minimem nádobí. Při použití polotovaru téměř kdykoli k dispozici, protože kousek šunky, sýru a pórku máme v lednici vždy. Gnocchi jsou krásně křupavé, nemají obvyklou vařenou konzistenci.

isindy

49 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

11. 9. 2010 18:40

Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

1 balení 1 balení suchých gnocchi (polotovar)

40 g 40 g másla

100 g 100 g šunky

50 g 50 g tvrdého sýru v celku (Eidam)

10 10 cm kousek pórku

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	5 425 kJ / 1 297 kcal
Bílkoviny	51,53 g
Tuky	45,80 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	205 mg
Sodík	3,36 g
Sůl	8,25 g
Sacharidy	168,57 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na hlubší pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme neuvařené gnocchi rovnou z balení a na mírném ohni osmažíme skoro dozlatova.
Ke konci přidáme šunku pokrájenou na nudličky a pórek na kolečka, zvýšíme plamen a zprudka krátce dosmažíme, než začne šunka křupat.
Do odstavené pánve vsypeme nahrubo nastrouhaný sýr, lehce promícháme a ihned podáváme.
TIP Jak na bramborové gnocchi. Oblíbené recepty na jejich přípravu

Poznámka autorky receptu

Sýr a salám může každý nahradit podle chuti a fantazie. Gnocchi není třeba jen vařit, ale lze je i přímo osmažit.

Uvařeno (10×)

Přidat do oblíbených (473×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Opečené česnekové gnocchi se slaninou, pórkem a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 10 min

Noky opečené na špeku a pórku s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 15 min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 82×

Jak připravit gnocchi. Bramborové italské nočky jsou jemné, chutné a rychle uvařené. Poradíme nejlepší recepty

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

isindy

11. 9. 2010 19:09

Hello

, fotku samozřejmě přidávám, snad trochu pomůže...ale já jsem teď koupila v Makru 2kg, vyšly asi na 66Kč i s DPH, v normálním obchodě je 500g asi za 35-40Kč...mívají to u těstovin, docela běžně...toto je pytel, ta menší balení jsou v obdélníkové vaničce jako maso a nahoře průhledná fólie...