Ředkvičkový salát s mozzarelou
Suroviny 6 porcí
- 15 ks hodně velkých ředkviček
- 25 dkg sýru Mozzarela
- 10 dkg sýru eidam 30%
- sůl
- pepř
- 15 dkg bílého smetanového jogurtu
- 2 vrchovatá lžíce Majolky®
- 1/2 citrónu
- pažitka
Postup přípravy receptu
Ředkvičky přepůlíme a nakrájíme na plátky, mozzarellu nakrájíme na kostičky a tvrdý sýr nastrouháme na jemno. Osolíme, opepříme a pokapeme půlkou citronu a promícháme.
Salát před každým podáváním promícháme, protože i když jsou ředkvičky nakrájené na plátky, pořád pouští vodu. Na závěr posypeme pažitkou a k tomu dobré pečivo a vše je za 30 min. hotové ;-).
Poznámka od kuchařky
Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).
Kuchař: Jurgen.k
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ředkvičkový salát s mozzarelou
-
Dnes jsem si ho udělala,přidala jsem lžičku balzamikového octa a posekanou bazalku a moc jsem si pochutnala
-
Děkuju a chutově to do sebe krásně zapadá ...fakt lahůdka
-
Jurgene, salátek je hodně jedlej podle surovin i podle fotky
Dávám ti 2.bod -
To bych si dala.
-
Hned bych si takový salátek dala
