Ředkvičkový salát s mozzarelou

Kuchař: Jurgen.k

Doba přípravy: 30 min. 6 porcí Sýry 6 názorů

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

15 ks hodně velkých ředkviček

25 dkg sýru Mozzarela

10 dkg sýru eidam 30%

sůl

pepř

15 dkg bílého smetanového jogurtu

2 vrchovatá lžíce Majolky®

1/2 citrónu

pažitka

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Ředkvičky přepůlíme a nakrájíme na plátky, mozzarellu nakrájíme na kostičky a tvrdý sýr nastrouháme na jemno. Osolíme, opepříme a pokapeme půlkou citronu a promícháme.

2. Salát před každým podáváním promícháme, protože i když jsou ředkvičky nakrájené na plátky, pořád pouští vodu. Na závěr posypeme pažitkou a k tomu dobré pečivo a vše je za 30 min. hotové ;-).

Poznámka

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Kuchař: Jurgen.k