Masové holandské koule s květákem Stenly

Pajaska Kuchařka: Pajaska

Doba přípravy: 45 min pečení a 30 min příprava 6 porcí Mleté maso 15 názorů

Suroviny

1 kg mletého bůčku
400 g strouhané Goudy (Eidam)
100 ml mléka
sůl
pepř bílý špetka
tuk na vymazání pekáčku
2 velké cibule nakrájené na plátky
1 menší blanšírovaný květák
6 středních oloupaných a nahrubo nastrouhaných brambor
sůl
kmín drcený špetka
3 polévkové lžíce kysané smetany
4 vejce
2 polévkové lžíce kečupu
dle chuti Cayenského pepře nebo Tabaska
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si vymažeme pekáček tukem a poklademe růžičkami květáku. Na květák poklademe cibuli.

  2. Strouhané brambory smícháme se solí a kmínem naneseme na cibuli.

  3. Z mletého masa,goudy,soli,pepře a mléka vytvoříme směs a z té pak koule, velikosti pingpongových míčků. Ty poklademe na brambory a celé zalijeme směsí z vajec,kysané smetany, kečupu, soli, pepře a cayenského pepře či tabaska dle chuti.

  4. Zakryjeme alobalem či poklicí a upečeme při 250°C.Asi po 30 minutách odklopíme a dopečeme do růžova.

Poznámka

Dnešní improvizace.Dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Masové holandské koule s květákem Stenly

  • mia2404 mia2404

  • Pajaska Pajaska(autorka receptu)

    Drobku,nemáš vůbec zač děkovat.Zvědavost je zdravá.:-D:-D Klidně se ptej,proto jsem tu.:-);-)
    A hrubky? No určitě nejsem neomylná a občas se může stát,že člověk ujede.Přesto se je snažim nedělat a pak, vše se dá napravit,když je vůle.:-K

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Pajasko, děkuju za vysvětlení. Vždyť já si říkal, že když jinde hrubky neděláš, v čem to vězí? A ten recept se mi opravdu líbí, zrovna jako ostatní Stenly. Jen už jsem to tentokrát zvědavostí nevydržel.;-)

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska(autorka receptu)

    Moc děkuji za bodíky,ale když zkusíte a bude chutnat, budu ještě radši.:-K Muž po obědě prohlásil,že recept má prostě koule.:-)) :-D:-D

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska(autorka receptu)

    Drobku:-D:-D Stenly je přezdívka (žádné jméno anglické)a jakési poznávací znamení receptů,kde s nějakou přísadou či nápadem přijde můj muž a doplní či úplně vymyslí recept.To, aby se tyto recepty odlišily od mých ostatních.To je jen pro mne indikace.;-):-)Konkrétně u tohoto receptu vymyslel a nastrouhal brambory,já bych je tam šoupla na plátky a je to takto mnohem lepší.;-):-K

    Odpovědět

  • isindy isindy

    hmmm, miluji jídla z jednoho hrnce ;-):yes:+

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Mno, Paji, moc zajímavý recept, jak píše Bibi, z jedné vody načisto, to mi taky vyhovuje;-):yes:

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Recept je moc hezký, jen mám dotaz, co je to Stenly? Jestli jméno, pak se to píše Stanley. Kráse receptu to ale neubírá, to ne. Přidávám bod.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Zajímavý recept Pájo :-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Páji, takže som zabudla...preto udeľujem + 3 :-p:-p:-p

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Pajasko, gratuluju, máš to nápaditý a takový z jedný vody na čisto a pak už jen nandáš na talíře. Dávám ti 2.bod:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    pájinka :-D:yes::yes::yes: Všetko, čo je zapečené, mi chutí...vlastne bohužiaľ, chutí mi toho veľa ;-):-D + 2
    ...ale pozor na koule, Páji...:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Páji, mňááááám...Taky improvizuješ zdařile :-D :-p:-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska(autorka receptu)

    Špagi,když ty placky,tak já koule.:-D:-D:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: masový páj recepty s květákem holandské recepty masové koule kvetakove květák recepty květákové koule zdrave masove koule blanšírovaný květák mleté koule s květákem koule z drobku slaný masový páj koláč recept strouhané brambory s květákem recept masovy paj květákové koule s masem mlete masi s kvetakem blanšírovaný bůček květák blanšírovaný pečeny placky s kvetakem zdravé vaření recepty s květákem recept mleté maso s květákem