Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Name: Losos s grilovanou zeleninou a smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 lososa; bazalka; tymián; 200 ml smetany na vaření; 1 lžíce másla; mléko podle potřeby; 2 vejce natvrdo; 1 žampion; 1 lžíce hladké mouky; sůl; pepř mletý; citronová šťáva; olivový olej; Zelenina na gril (podle chuti):; červená paprika; zelená paprika; cuketa; žampiony; červená cibule; cherry rajčátka; hlávkový salát (nebo pekingské zelí apod.)

Šťavnatý restovaný losos se smetanovou omáčkou, ochucenou bylinkami a citrónem, podávaný s grilovanou zeleninou, je jednoduchý a lahodný pokrm. Ideální volba pro slavnostní večeři s přáteli, ale i rychlý, zdravý oběd.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

majjdalenka

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	883 kJ / 211 kcal
Bílkoviny	17,36 g
Tuky	15,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	1,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu a žampiony nakrájíme a dáme na gril (v mikrovlnce či troubě) nebo orestujeme na pánvi. Krok 2: Filety lososa očistíme od šupin a dáme restovat na másle na pánev kůží dolů. Restujeme přibližně 7 minut z každé strany. Krok 3: Smetanu přivedeme k varu. Trochu mléka rozšleháme s moukou a přidáme ke smetaně. Zakápneme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme. Přidáme nasekanou bazalku a provaříme. Hustotu omáčky regulujeme mlékem či smetanou. Krok 4: Grilovanou zeleninu smícháme se salátem, zakápneme olejem, vařená vejce nakrájíme na kousky a přidáme i s rajčátky. Krok 5: Orestovaného lososa přelijeme smetanovou omáčkou a podáváme s grilovanou zeleninou (případně i s lze bramborami).

Zeleninu a žampiony nakrájíme a dáme na gril (v mikrovlnce či troubě) nebo orestujeme na pánvi.

Jak grilovat zeleninu?
Filety lososa očistíme od šupin a dáme restovat na másle na pánev kůží dolů. Restujeme přibližně 7 minut z každé strany.
Jaké bylinky se hodí k lososu
Smetanu přivedeme k varu. Trochu mléka rozšleháme s moukou a přidáme ke smetaně. Zakápneme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme. Přidáme nasekanou bazalku a provaříme. Hustotu omáčky regulujeme mlékem či smetanou.
Grilovanou zeleninu smícháme se salátem, zakápneme olejem, vařená vejce nakrájíme na kousky a přidáme i s rajčátky.
Orestovaného lososa přelijeme smetanovou omáčkou a podáváme s grilovanou zeleninou (případně i s lze bramborami).

TIP: Top 7: Oblíbené recepty na rybí filé

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkqR

Grilované špízy z norského lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 55 min

Grilovaný losos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Penne s lososem, špenátem se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Těstoviny s lososem ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 20 min

Grilovaná zelenina Videorecept

Grilovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

demi chef 50 min

Grilovaný losos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Drobek 45 min

Zobrazit více

Tvarůžkové topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majjdalenka 15 min

Třeboňský kapr na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

majjdalenka 30 min

Šunkofleky s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majjdalenka 45 min

Václavková dršťková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

majjdalenka 60 min

Ořechové české buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

majjdalenka

Cuketa s kuřecími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

majjdalenka 30 min

Zobrazit více

Ryby
Omáčky
Losos

Restování
Vaření
Grilování
Večeře
Oběd
Náročné recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Běžný den
Cuketa
Paprika
Rajčata
Houby

Moje poznámka

Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkqR

Náhodný recept

Mátová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fantom 46 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy

Přidáno před 3 hodinami

Slané špenátové muffiny s tymiánem

Přidáno před 4 hodinami

Bezmasá Velikonoční nádivka

Přidáno před 6 hodinami

Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve

Přidáno před 7 hodinami

Ďábelská kuřecí křidélka

Přidáno před 8 hodinami

Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

misza 17. 1. 2011 22:59

Vypadá to krásně

HankaPu 17. 1. 2011 22:09

Anna Kocikova 17. 1. 2011 21:43

Moc hezký a krásně barevný receptík

majjdalenka 17. 1. 2011 18:05

díky

AniCiz 17. 1. 2011 17:39

ztratilo se R z názvu,jinak mňam

majjdalenka přidala nové fotografie! 17. 1. 2011 16:36

Přečtěte si

7 skvělých receptů na rybí filé: Můžeme ho péct, zapékat i smažit Hodnocení 96×

7 skvělých receptů na rybí filé: Můžeme ho péct, zapékat i smažit

Jiří Bartoška miloval tenhle vajíčkový salát: Recept z hotelu Pupp si můžete snadno připravit doma

Vajíčková pomazánka se speciálním dresinkem: Těhotnej kuchař ukázal, jak použít volská oka do vylepšené majonézy

Jak grilovat zeleninu? Příjemně odlehčí váš jídelníček. Podle našeho návodu si na ní pochutnáte Hodnocení 19×

Jak grilovat zeleninu? Příjemně odlehčí váš jídelníček. Podle našeho návodu si na ní pochutnáte

Černá rýže bývala dříve výsadou králů: Udělejte si z ní královsky dobrý dezert, který tělu dodá spoustu živin

Jaké bylinky se hodí k lososu? Vylepší nejen chuť růžové ryby, ale i její vůni Hodnocení 8×

Jaké bylinky se hodí k lososu? Vylepší nejen chuť růžové ryby, ale i její vůni

Řeznice radí: Co se zbylým uzeným masem? Těchto 7 tipů přijde po Velikonocích vhod

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křupavé bramboráky Videorecept

Zuzka1973 před 1 hodinou

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

LibaV před 1 hodinou

Velikonoční nádivka s uzeným masem

Zuzka1973 před 1 hodinou

Velikonoční beránek s vaječným koňakem

Zuzka1973 před 1 hodinou

Pizza šneky k sežrání

Xsaxana před 2 hodinami

Jablečné krémové řezy

Sisi23 před 2 hodinami

Jablkový mazanec

Janicee před 2 hodinami

Tématické fráze:
šéf na grilu grilovaný losos, losos se zeleninou, losos v mikrovlnce, losos pohlreich, grilovaný losos v troubě, grilovaný losos pohlreich, losos na másle recepty, losos na grilu, losos recepty pohlreich, pohlreich losos, losos recept pohlreich, losos se smetanou, losos grilovaný na pánvi, zelenina k lososu, losos recepty, recept losos pohlreich, losos příloha, příloha ke grilovanému lososu, polreich losos, losos se smetanovou omáčkou

Suroviny:
losos, bazalka čerstvá, tymián, smetana na vaření, máslo, mléko, vejce, žampióny, mouka hladká, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, olej olivový, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, cuketa, žampióny, cibule červená, rajče cherry, salát hlávkový

Naposledy jste si prohlédli

Kořeněné krevety smažené na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Německý dort s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 90 min

Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno