Vykosťování kuřete
Suroviny
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Ako moj majstrovsky kusok povazujem fakt, ze sa mi niekolkokrat podarilo vykostit kura, tak, ze kostra mi ostala uplne vcelku...dokonca sme mohli ohybat v klobch aj stehenne kosti. vyzeralo to ako maly votrelec...fotky sa nam stratili, ked nam vyhorel v pc komplet zdroj a zobral so sebou celu nasu databazu. mozno nabuduce
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 1. 2014 18:40
Jen takto podrobně napsat postup je na metál
Také jsem to ROKY takto blbě dělal
Videí, jak na kuře, je hafo; mně se líbí toto.
Všimněte si těch krásných lízátek na začátku...
http://www.youtube.com/watch?v=kAekQ5fzfGM&list=FL...
22. 2. 2012 15:21
Dnes jsem poprvé vykostila kuře a cítila jsem se jako king.U stehen jsem si moc nevěřila, ale dopadlo to dobře, nožem jsem odřezávala maso od kosti a pak ji vytáhla.Přiznávám, že na křídla jsem se vybodla
.+5
13. 1. 2010 18:22
Tiež začínam vzadu na chrbtici - zdá sa mi to aj jednoduchšie...a prsia ostávajú v celku...
13. 1. 2010 18:13
vybusna každopádně-super a dík
13. 1. 2010 18:08
aj ja vykošťuji kuře od páteře, pak je to prsní maso v prostředku, lepe se dělá roláda
10. 7. 2008 19:23
Abych nezapomněla - za tu snahu a práci s focením dávám 1
10. 7. 2008 19:22
Já taky vykosťuji kuře tak, že ho položím prsama dolů, naříznu hřbet a ořezávám maso od kosti, většinou ten začátek jde jen prstama, pak vylomím křídla v kloubech atd. Nejlepší je to vidět, těžko se to popisuje. Tvoje fotky jsou fajn. Já bych to těžko jednou rukou vykosťovala a druhou fotila... Sama to mám z nějakého časopisu vystřižené a nalepené v kuchařce (abych nezapomněla)...
8. 7. 2008 07:02
borovec...to mi prosim prosim vysvetli viac...ty robis teda tie dva prve zarezy okolo chrbtice?(pater)
nie zly napad....to by odpadla ta prplacka okolo uvolnovania koze od kosti.....
7. 7. 2008 23:45
Já vykoštění kuřete začínam na hřbetě,podle pana P.Novotného.Jde mi to celkem dobře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Bezlepkový rebarborový koláč s drobenkou
Přidáno před 1 hodinou

Květák na způsob salátu Coleslaw
Přidáno před 19 hodinami

Staročeský guláš paní hostinské
Přidáno 28. 6. 2022 07:55

Tomatový krém s červenou čočkou, čerstvým sýrem a microbylinkami
Přidáno 28. 6. 2022 07:50

Kuřecí stehýnka s hermelínem
Přidáno 28. 6. 2022 07:21

Ceviche z kapra (ryba marinovaná v citrusech)
Přidáno 27. 6. 2022 20:56
Právě bylo uvařeno:

Vepřové na houbách
uvařil/a Petra Dvor.
před 1 hodinou

Veka v česnekovém vajíčku se šunkou a sýrem
uvařil/a MarcelaMandova
před 1 hodinou

Pudinkové řezy z čerstvých jahod
uvařil/a Deli.k
před 1 hodinou

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
uvařil/a Pati.baby
před 1 hodinou

Gnocchi zapečené s žampiony a dvěma druhy sýrů
uvařil/a KatkaCechova
před 2 hodinami

Okurková marmeláda se zázvorem
uvařil/a Brumaire
před 9 hodinami

Špenátové gnocchi
uvařil/a evinkaaa
před 10 hodinami

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
uvařil/a Cejenka
před 10 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a Cejenka
před 10 hodinami

Játra na cibulce
uvařil/a evinkaaa
před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vykošťování kuřete jak vykostit kuře vykoštění kuřete vykoštění kuřete vykostit kuře jak vykostit kuře na roládu vykostění kuřete postup vykoštění kuřete video jak vykostit kuřecí stehno vykošťování kuřete video postup vykoštění kuřete vykostění kuřecích stehen jak vykostit kuře video jak vykostit kureci stehna vykostění kuřete vcelku video postup jak vykostit kuře jak vykostit stehno video jak vykostit kuře vykosteni stehen jak vykostit kureci stehno video
Suroviny: kuře
Vykosťování kuřete
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LQv
9 názorů