Kapr na paprice

pejsek Kuchařka: pejsek

Ryby 6 názorů

Suroviny

4 porce kapra
25 g slaniny
25 g másla
1 lžíce hladké mouky
3 lžíce oleje
4 dl smetany
mletá paprika
sůl
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Opláchnuté a osušené porce kapra protáhneme klínky slaniny a osolíme.

  2. Na pánvi rozehřejeme olej, do něhož vložíme porce kapra a nad mírným plamenem opečeme po obou stranách.

  3. Opečené porce vyjmeme a olej z pánve slijeme, přidáme máslo, rozehřejeme je, zaprášíme moukou a mletou paprikou. Vše mírně osmahneme, zalijeme 1 dl vody a 4 dl smetany.

  4. Směs rozmícháme a za stálého míchání povaříme.

  5. Vytvořenou štávu přisolíme, vložíme porce kapra a krátce podusíme.

    Podáváme s dušenou rýží nebo s vařeným bramborem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Kapr na paprice

Tématické fráze: kapr v mouce a paprice kapr na másle paprika smažený kapr na paprice kapr paprika www chytej.cz chytej.cz recepty kapr po mlynářsku kapr napaprice kapr mouka paprika chytej cz kapr na mouce a paprice kapr paprika smetana paprika nova kapr na paprice smazeny kapr v mouce chytej.ryby.cz kapr na paprikách www chytej .cz kapr recept mouka máslo vařený kapr na paprice

Zapomněl/a jsem heslo