Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Míša řezy

Moučník, který nesmí chybět u nedělní kávy. Nadýchaný kakaový piškot se svěžím tvarohovým krémem a křupavou vrstvou čokolády milují všechny generace. Nejlépe chutná druhý den, protože korpus nasaje vláčnost krému a chutě se propojí.

Hodnocení receptu je 4,6 (373×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Papunka Papunka

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby tuhnutí

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí)

Míša řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 183

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměru 35 x 25 cm (nebo dortová forma o průměru 23 cm)

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 191 kJ /
6 260 kcal
Bílkoviny135,45 g
Tuky418,37 g
Vláknina25,68 g
Cholesterol 2,53 g
Sodík 876 mg
Sůl2,01 g
Sacharidy475,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pečicí plech vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vejce rozklepneme a rozdělíme na žloutky a bílky. Krok 3: Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 4: Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem. Přidáme olej, mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem a opatrně vmícháme ušlehaný tuhý sníh. Krok 5: Těsto vylijeme a rozetřeme na připravený plech, vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 15-20 minut. Po upečení necháme piškot vychladnout. Krok 6: Během chladnutí korpusu připravíme jemný krém. Vyšleháme máslo pokojové teploty s cukrem a zašleháme tvaroh o stejné teplotě. Krok 7: Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a necháme v chladu ztuhnout. Krok 8: Polevu připravíme tak, že do rozpuštěného tuku nalámeme čokoládu a mícháme, až vznikne hladká hmota. Za stálého míchání postupně přidáváme po lžících mléko. Krok 9: Hladkou polevou polijeme moučník a necháme ztuhnout.

TIP: Připravte si Míša řezy trochu jinak

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2011

Poznámka autorky Papunka

ZDROJ: ireceptar.cz

Pokud pečeme v dortové formě, piškot 1x prokrojíme a naplníme krémem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (373 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (2 191× přidáno)

Označit jako uvařené (378× uvařeno)

Přidat komentář (183 komentářů)

Ohodnotit recept (373 hodnocení)

Přidat fotku (42 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Míša řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qVMR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Míša řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qVMR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (183)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Megguse 14. 3. 2026 11:40

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající! Absolutní lahodný zákusek.

Lenika přidala novou fotografii! 18. 2. 2026 21:34

Míša řezy

Gabrabra 15. 2. 2026 17:57

Recept ještě nebyl hodnocen 1,0

Dle video verze to Míša není, myslím , že to jde lépe. Bohužel na TopRecepty klasika. 🤷

Ab148 Ab148 6. 2. 2026 03:27
Nebe v papulce manžel velmi miluje

Javorovy-sirup 3. 2. 2026 14:15
Výborný 👍

Komberec Komberec 4. 1. 2026 21:46

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající a to bez konkurence. Ale upřímně když máte tolik mlsných jazyků doma tak to není zrovna levný dezert. Každopádně je to nebe v hubě 😁

miska.jitka 12. 10. 2025 18:15

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající.Mohu každému doporučit

_Julie_ _Julie_ 27. 9. 2025 18:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

✨

Pindy 9. 9. 2025 14:39
Vůbec to není jak pamatuju od maminky. Nízký korpus, krému taky něco chybí. Pro laiky kteří pečou 6x za život by to chtělo více podrobností. Specifikovat jestli lžíce nebo lžičky je taky zásadní rozdíl. Zkusil jsem něco upéct po 4 rokách, z tohoto receptu nebo aspoň mého výsledku jsem tak frustrovaný, že se na troubu nepodívám tak dalších 10 let.

S pozdravem
vaše Superdrbna

veronika_straka veronika_straka moderátorka 10. 9. 2025 08:58
Pindy: Mrzí mě, že Vás tento Míša řez nepotěšil, samotný recept patří mezi oblíbené a vyhledávané stálice našeho webu.
Co se týká lžic a lžiček, nevím, k čemu se to vztahuje, protože suroviny u receptu jsou přesně na gramáže, ale v zásadě se jedná o 1 polévkovou lžíci a 1 kávovou lžičku (jinde v receptech odměření podle lžic a lžiček potkat můžete).

Na závěr Vám však mohu doporučit Míšu do skleničky, kde troubu potřebovat nebudete, ale na výsledku si jistě pochutnáte:

Mart1neek Mart1neek 22. 7. 2025 10:56

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Míša řezy

Míša řezy

Mariell 13. 6. 2025 08:44
Mají se dávat oba tvarohy zmíněné v surovinách u krému? Nebo jen ten jeden co jste použila ve videu? Děkuji :D

martianekk 31. 5. 2025 04:47
Super dobrůtka. U nás jeden z nejoblíbenějších 😁

kaja.tremlova 11. 5. 2025 13:07

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Super lehký recept ;) jen jsem zapomněla dát do krému oba tvarohy🤦🏻‍♀️

Bayta 27. 3. 2025 21:19
Výborné řezy, jen jsem podle rady v komentářích do krému přidala méně másla 😊

drahustehlik 27. 3. 2025 07:15
Výborný recept

TerkaLaura TerkaLaura přidal nové fotografie! 18. 3. 2025 17:44

Míša řezy

Míša řezy

Míša řezy

i-zuckova přidal novou fotografii! 23. 2. 2025 18:04

Míša řezy

Daniela25 14. 2. 2025 15:16
To by mě zajímalo, jestli suroviny odpovídají dortové formě o průměru 23cm nebo plechu 25x35cm, protože tento je obsahově více než 2x větší 😁

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 14. 2. 2025 22:24
Daniela25: Ano, odpovídají, dort obvykle prokrojíte. Tady vyjde jedno prokrojení, což je pro Míšu akorát. Sama jsem pekla několikrát a formy opravdu sedí. Mějte krásný den.

PetraN98 PetraN98 přidala novou fotografii! 3. 2. 2025 21:42

Míša řezy

PetraN98 PetraN98 3. 2. 2025 20:21

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc moc dobrý 😍🫶🏻 určitě udělám znovu, 😊

petpat99 26. 1. 2025 11:52
Ten krém je úplně na hov…., a ty míry jak od oka taky. Nechápu takové hodnocení. Raději jiný recept.

pavlina.simr pavlina.simr moderátorka 30. 1. 2025 10:14
petpat99: Dobrý den, recept jsme převážili a doplnili velikost forem. Snad se Vám nyní podaří. Krásný den😀

Unikorn 25. 1. 2025 21:25

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super zatím nejlepší

IciMici IciMici přidala novou fotografii! 25. 1. 2025 10:10

Míša řezy

janpardus přidal novou fotografii! 4. 10. 2024 13:00

Míša řezy

Janule11 přidal novou fotografii! 30. 9. 2024 16:49

Míša řezy

bartman5 9. 7. 2024 07:26
Moje poznámky:
- Dát méně másla než je v receptu, stačí 125g
- Dát méně kakaa - stačí 1 lžíce (pokud máte opravdu kakao a ne nějaké Granko)
- Nechat korpus déle jak 10 min - spíš 15-20 min - naposledy byl po 10 min hodně měkký jak sliz (asi záleží na troubě)

Jinak s těmito úpravami je dezert luxusní ! Děkuji.

vera12345 13. 4. 2024 10:26
Je skvělej doporučuji všem. <3

_martakrizk8_ 3. 3. 2024 12:08
Spokojenost velka, pulka plechu uz je pryc😁

_martakrizk8_ přidala novou fotografii! 3. 3. 2024 11:08

Míša řezy

sustr.pe 26. 2. 2024 18:28
takhle naprd recept jsem tu jeste nedelal. lzice jako odměření, nikde velikost plechu. kazdy mame jiny lzice, maji byt vrchovaté? zarovnané? z testa byl maglajz, vubec se nepovedl. našel jsem jiny, s presnymi hodnotami a byl jsem úspěšný. lidi jako majitelka receptu by neměli nikam na intenet nic psát

krisicka krisicka 23. 2. 2024 15:05
Dělám podle tohoto receptu pravidelně a super

Sedlajda78 Sedlajda78 17. 2. 2024 22:53
Recept bych trochu upravila. Pokud by měl být na plech, tak dejte dvojitou dávku. Sice jsem dělala podle receptu, ale je nízký a tak 3/4 plechu.Na krém jsem použila tvaroh a mascarpone a máslo s cukrem. Na polevu jsem použila dvě 100g hořké čokolády ,trochu másla a mám nugatové sladidlo,pár kapek.

Sedlajda78 Sedlajda78 přidala novou fotografii! 17. 2. 2024 21:53

Míša řezy, Míša řezy trochu nízký a krém s tvarohem a mascarponem.

cruchot 23. 11. 2023 21:04
Příliš mnoho nedokonalostí a nepřesností, korpus špatný (nízký a následně tvrdý), granko není kakao, másla zbytečně mnoho, cukru taky, snad jen ta poleva vyšla jakžtakž, ale sečteno podtrženo to nestojí za vaši námahu, mě to jen zklamalo a nechápu to hodnocení, jedině snad, že by bylo uděleno před revolucí...

Tojepeklo Tojepeklo 21. 10. 2023 14:12
Přečetla jsem si komentáře a tak jsem tento recept brala pouze jako tahák a udělala jsem dobře,Jinak by byl korpus extrémně nízký a krém zas příliš máslový stačí úplně 1/4 másla,než je uvedeno v popisu a určitě 2x více mouky,já dala odhadem.Jinak výborné :-)

LenkaKyn 20. 10. 2023 16:37
Máslo je lepší trochu předehřáté z mikrovlnky, nedělají se hrudky

Myvalka 15. 10. 2023 14:37
Výborné doporučuju 👌 místo krému z másla jsem dělala z jahodového pudinku zakysanky a tvarohu a taky super verze ;)

Natalii27 30. 9. 2023 10:08
Dnes vyzkoušeno. Použila jsem menší plech, protože jsem se bála, že korpus bude příliš nízký..a i přes to nízký byl. Má tak asi půl centimetru.. (těsto bylo krásně nadýchané a takové, jaké má být)
Ohledně krému, tam jsem přidala méně másla (160g) a přišlo mi to až až.. také jsem tam přidala vanilkový cukr a je dobrý 😊
Řezy zatím tuhnou v lednici, tak uvidíme, jaká bude výsledná chuť.. ale příště prosím napište velikost plechu, na který je množství surovin určeno..

[email protected] 29. 8. 2023 17:35
můžete nám napsat rozměry plechu? protože já dala na klasický plech do celé trouby a korpu s je teda asi tak 5mm

Bajja89 Bajja89 přidala nové fotografie! 27. 3. 2023 17:35

Míša řezy

Míša řezy

Míša řezy

Bajja89 Bajja89 27. 3. 2023 17:35
Přidala jsem malinko mléka do korpusu a o půl lžičky více prdopeče. 😊 Méně cukru, ale to je na každém dle chuti. 😁 Díky za recept.

Jana.Kaplanova 20. 3. 2023 09:46
Dělala jsem ho do menší pečící formy než je klasický plech a byl naprosto famózní!!! Doporučuji!!!

Zuzetka 17. 2. 2023 15:29
Hrůza. Viděla jsem 5*0, tak jsem si říkala, že to bude super recept. Piškot úplně nizoučký, musela jsem ho proložit krémem. Ten byl až příliš máslový. Kéž bych si nejdřív přečetla komentáře.

Moanka Moanka 6. 2. 2023 06:14
Když jsem si tu přečetla komentáře, raději jsem použila na odměřování velkou lžíci, ale to bylo zbytečné. Řezy by byly i beztak dost vysoké… Moc děkuji za recept, řezy jsou výborné a děcka nadšené… <3:-)

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 6. 2. 2023 05:10

Míša řezy

Dajda Dajda 26. 1. 2023 19:48
karolina.v: Korpus bude vyšší, když ho dáte péci do menší formy, a že by se zdrcnulo máslo s tvarohem, pokud mají stejnou teplotu, se mi nechce věřit. :-O

karolina.v 26. 1. 2023 17:12
Nemohu doporučit. Těsto slabé a krém se celý zdrcnul

Tereza_Krizova Tereza_Krizova 18. 1. 2023 12:19
Naprosto top <3

Baruvlas 17. 10. 2022 16:00
Úžasný recept, krásně se povedl. Díky :yes:

Eriva 30. 8. 2022 15:43
Vynikající recept. Zkoušela jsem ho poprvé a líp se povést nemohl ????????.

Eriva přidala nové fotografie! 30. 8. 2022 15:40

Míša řezy

Míša řezy

Petra Dvor. Petra Dvor. 30. 8. 2022 07:59
Míša řezy jsou skvělé <3

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 30. 8. 2022 07:57

Míša řezy

vega15 31. 7. 2022 12:40
Proboha proboha, másla do krému by stačila polovina max! A do čokolády to samé. Korpus je v pořádku, ale jinak šíleně máselnatá buchta. Že já neposlechla svou intuici a dala ho tam tolik...

Napalsko přidala novou fotografii! 18. 7. 2022 18:31

Míša řezy

IciMici IciMici přidala novou fotografii! 30. 6. 2022 14:59

Míša řezy

libor_polivka libor_polivka 17. 6. 2022 23:32
výborný. akorát čokoládu jsem raději koupil hotovou

Napalsko 19. 5. 2022 17:30
KKH91: to je škoda, že vám nechutnalo. Já dělám z tohoto receptu dorty a jsou výborné. Je sice pravda, že do krému přidávám smetanu ke šlehání. Polevu dělám se smetany a čokolády :-8

KKH91 19. 5. 2022 16:37
Bohužel musím hodnotit negativne, piskot je dost nizky, i kdyz jsem nedelala na velkem plechu a krem proste katastrofa. :-(;-(:no:

[email protected] 8. 5. 2022 04:03
rychlé, snadné, chutné

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 11. 4. 2022 19:39

Míša řezy

Lenna085 16. 2. 2022 14:45
Výborné řezy,dělám pouze podle tohoto receptu! :-K

Indesitka 12. 2. 2022 11:13
Jsou peckové, moc díky ????:-D

Renata085 Renata085 přidala novou fotografii! 9. 2. 2022 15:31

Míša řezy

nicolguralova přidala novou fotografii! 4. 2. 2022 21:37

Míša řezy

RubyRom RubyRom 4. 12. 2021 19:48
Krásné řezy

Geryyy Geryyy 28. 11. 2021 14:32
Tak řezy vyzkoušeny už dvakrát a jsou výborné, je to tak na plech 26*40cm, neni to na klasický velký plech. Té čokolády bych nahoru dala klidně i 200g, aby byla vrstva silnější. :-8

Martina68 Martina68 21. 11. 2021 17:11
Byly výborné, sklidila jsem velkou pochvalu, děkuji za inspiraci! :-K

Napalsko přidala novou fotografii! 20. 11. 2021 20:56

Míša řezy

Zidle Zidle 3. 9. 2021 07:39
Perfektní recept na letní dny a posezení na zahradě :yes:

Lenka Nedelova 22. 8. 2021 17:02
Dělám ho často. Je výborný a nepohrdnou jim děti ani manžel. :-)

IciMici IciMici 1. 4. 2021 10:47
frminka: to není čokoláda ode mě prosím...:

musíte dodržet postup... dělala jsem to asi stokrát. Není od Vás pěkné někoho osočovat za to, když se Vám něco nepodaří. Opravdu mě Váš komentář mrzí.

Collin Collin 27. 3. 2021 19:14
Výborný recept, čokoláda chutná jako ledová :yes:<3

Domca132 19. 3. 2021 01:40
Dnes jsem pekla poprvé a recept doporučuji. Aby se mi krém nesrazil tak jsem máslo rozpustila a poté vmíchala do tvarohu, který jsem měla cca hodinu vytáhlý z lednice. Do krému jsem přidala trošku rumu a za mě super recept, přidávám si do oblíbených:-K :-)

Domca132 19. 3. 2021 01:35
Lenka148: také s Vámi nesouhlasím, krém je výborný:-)

RebeckaKamilka 15. 3. 2021 19:06
Musím se přidat super recept používáme často <3

ivci11 15. 3. 2021 18:39
Lenka148: krém je výborný

Michal2323 15. 3. 2021 10:22
Lenka148: asi si jedina komu nechutna :D

_simusee přidala novou fotografii! 26. 2. 2021 07:08

Míša řezy

Lenka148 Lenka148 13. 2. 2021 12:52
I já se pridávám , že recept na krém je katastrofa.:no::no::no:

veronikaps veronikaps 11. 2. 2021 08:57
Míša řezy jsou výýýborné. Moc jsme si pochutnali.<3:-8

Lenka Znojmo 1. 2. 2021 20:45
Výborný recept:yes: Nejlepší míša řezy co jsem kdy dělala.

taddy1 taddy1 20. 1. 2021 12:17
Viperka: Jestli můžu poradit, zacházej s tvarohem stejně, jako když děláš např. pudinkový máslový krém. Nejdříve dokonale do hladka utři povolené máslo s cukrem a pak teprve po částech přidávej tvaroh. Tvaroh musí mít teplotu stejnou jako máslo, takže je třeba na to myslet včas. Všechny tři ingredience se tak propojí a vznikne pěkný, hladký a chutný krém. :-)

Lendula vasickova přidala nové fotografie! 7. 1. 2021 17:56

Míša řezy

Míša řezy

Míša řezy

Míša řezy

lucifuss1 24. 11. 2020 07:14
Výborné!!!Těsto jsem nikdy neměla tak nadýchané a ta polévka!Krásná!Chuťově jsou řezy ???????????? Dělala jsem na klasický plech.:-Q:- <3

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 16. 11. 2020 20:07
Viperka: Srazil se, nebyl tvaroh studený?

Viperka 16. 11. 2020 19:56
Zeptám se fakt všem vyšel nádherný krém s tím máslem? Já jsem povolenou kostku másla spojila se 150g cukru moučka a až pak zaslehala tvaroh vanickovej a katastrofa...ať dělám co dělám v krému jsou pořád hnusný kousky másla, krém sladkej skoro vůbec není...pomohla jsem si povolením ve vodní lázni ale při stuhnuti opět stejný problém v chuti...tuk na patře :/

UnholyKetty UnholyKetty přidala novou fotografii! 30. 10. 2020 20:47

Míša řezy

saryk 25. 10. 2020 14:25
Ve videu rozhodne neni tucny mekky tvaroh. Je to tekutejsi nez co tu ted patlam ja a musim to redit mlekem.

iruska 12. 7. 2020 19:43
Upečeno tak jak je původní recept,hodnocení za mně a mých kluků je :yes:<3:-8,,do krému jsem přidala troch rumu,a než jsem na piškot natřela krém tak jsem taky piškot pokapala rumem,to se hezky rozleželo :-K

Eja57 Eja57 30. 5. 2020 07:45
frminka: zmiňovaná hebká poleva tu je, od Srettky
smetanu přivést k varu, vmíchat kakao a pak nastrouhanou čokoládu, polévat lehce zchladlou....

frminka 30. 5. 2020 07:16
IciMici: Děkuji za super tip na šlehačku a díky ní vyhozené peníze za suroviny a buchtu. Jak se mi podařilo těsto i s krémem, tak to od vás čokoláda se šlehačkou úplně pokazilatoprecepty.cz :no::no::no:;-(;-(;-(;-(;-( Opravdu se mi chce brečet. Úplně mokrá buchta, čokoláda nechtěla vůbec tuhnout, dostala se pod buchtu a celou ji promočila. Recept jsem na stránkách vůbec žádný takový nemohla najít. Zkusila jsem to podle vás.

IciMici IciMici 29. 3. 2020 13:07
Rezy delam uz nekolik let podle tohoto receptu, na plech vnitrnich rozmeru 43x35cm z davky 9 vajec testo, krem 1000g tvarohu, 250g masla a 200g cukru. Tvaroh z vanicky nechavam v sitku poradne vykapat, aby testo pod nim prilis nevlhlo.. Poleva je vyborna "hebka husta cokoladova poleva" tez na techto strankach. Mnozstvi 500g slehacky, 300g cokolady, 3PL hol.kakaa. SUPER!!!:)))

-Sandra- 6. 1. 2025 07:33
IciMici: prosím jaký používáte tvaroh? Měkký tučný nikde není, buď je měkký tvaroh a nebo tučný.Nechci z krému mít srajdu 😁 Děkuji

IciMici IciMici 25. 1. 2025 11:08
-Sandra-: Hezký den, Sandro. Váš dotaz mě opravdu překvapuje, měkký tučný tvaroh v kelímku úplně běžně kupuju v Lidlu, nebo Albertu, kam chodím nejčastěji.. nenapadlo by mě, že je to někde nedostatkové zboží.
Jestli můžu poradit, každý tady kritizuje množství másla, tak já už ho úplně nahradila mascarpone. V současné době dávám na velký plech 1kg tvarohu a 500g mascarpone. Cca 4 sáčky van.cukru a moučkový cukr podle chuti. Krém je výborný a pevný. A nehrozí sražení. Obě suroviny samozřejmě mají mít stejnou teplotu. Ať se zadaří😊

Barbora Ticha 10. 2. 2020 19:52
Vcera jsme delali a byl super dneska repete :) :-):-Q

Napalsko přidala nové fotografie! 6. 2. 2020 19:36

Míša řezy

Míša řezy

Napalsko 6. 2. 2020 09:46
Recept vypadá super:yes:. Tak ho vyzkouším jako dort :-). Snad se mi povede :-) Do krému jsem ještě přidala 2 smetany ke šlehání a smetana-fix .

Tak můžu říct, že byli všichni velmi spokojeni :-). Je výborný :-K:yes:. Přidala jsem i fotky, snad to nebude vadit ;-)

Maestra Maestra 2. 9. 2019 20:28
Dělala jsem poloviční dávku na zkoušku a musím říct že jsou moc dobré akorát jsem dala asi moc vrchovaté lžíce mouky, tak příště budu trochu šetřit aby těsto nebylo tak hutné. :) Díky za recept

Kakamilka 2. 6. 2019 08:36
Nazdárek, u 99% receptů postrádám velikost pečící formy. Tady tomu není jinak, bohužel.:-// Tyto řezy jsem pekla do plechu 25x30 cm. Těsto bylo trošku vyšší, ale jelikož jsem dala 2a1/2 tvarohu na chuti to neubralo. Másla jsem dala 150g. Pokud se někomu krém srazí, nezoufejte. Stačí ještě nahřát za šlehání nad parou.;-) :yes::yes:

Piepen 20. 5. 2019 07:44
Řezy jsou výborné! Dělala jsem je na veliký plech z 1,5 dávky (tj. 9 vajec,.....) a krém: 250g + 750 g tvarohu, na krém jsem přidala na kolečka nakrájený banán, čokoládovou polevu: 300 g čokolády na vaření + cca 150 - 200 g ztuženého tuku.
Nezbylo nic .... :-)

andrejika andrejika 16. 5. 2019 18:47
Perfektní recept, dělala jsem do menšího plechu a těsto bylo vysoké tak akorát, jak na fotce Rebeky. Upravila jsem si poměr tvarohové vrsty, dala jsem 1 celé máslo a 3 tvarohy na uvedené množství cukru a super :-) Jako polevu jsem udělala čokoládu se šlehačkou, jak tady doporučovali a perfektní :yes:

Kamila S. 19. 4. 2019 16:54
Super řezy, díky za recept :-). Dala jsem víc tvarohu a použila jsem menší plech.

Katyc Katyc 3. 2. 2019 15:36
Prosím jak velký je plech na míša řezy ? Děkuji:-)

Blazenka Blazenka 19. 6. 2018 12:14
Dneska jsem upekla a jsou opravdu moc dobré. :-K :yes:

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 23. 4. 2018 08:00

Míša řezy

SniperCZE 2. 11. 2017 07:15
Tak co se týká tohohle receptu, málo tvarohového krému, dávku bych zdvojnásobil, a moc čokolády. Můj názor, každý mám rád něco jiného.

Marcela 22. 10. 2017 10:28
Luxusní :yes:

zlatovlaska 8. 9. 2017 16:29
Dnes jsem dělala na oslavu už podruhé za sebou. Všichni se na to vrhli<3 Super recept :no::-K

Michalkaa 14. 4. 2017 13:03
<3<3<3<3<3<3 miluji tyto řezy:-!:-!:-!:-!:-D:-D:-D:-D:-D:-K

Jackie79 8. 4. 2017 15:11
Dnes jsem dělala, velká dobrota:-!:yes:<3

Lada88 29. 3. 2017 07:01
Prosím potrebuji poradit. Kde jsem udělala chybu, že se mi krém srazil. Prvne jsem vyšleháme máslo s cukrem a pak jsem zašlehala tvaroh a sraz se ;-(

hosta hosta 29. 3. 2017 07:05
Lada88: možná jsi měla tvaroh proti máslu moc studený. Já a Míša řezy do umíchaného tvarohu s cukrem promíchám rozpuštěné trochu zchladlé máslo, žádné velké šlehání;-)

pedro 18. 2. 2017 18:04
:yes: môj prvý koláč, takže 1000 x Ďakujem......fantáááááázia. treba určite 3 tvarohy, alebo menší pekáč. :-D polevu som dal šľahačku

Kacita a Sofinka Kacita a Sofinka 25. 11. 2016 10:59
Dělala jsem je poprvé a jsou moc dobré :). Jen jsem udělala polevu ze smetany a plech jsem mohla použít menší ať je těsto vyšší :). Příště už vím, ale i tak super :).:yes:

Alena 29. 10. 2016 13:21
:yes:

Kohelka 31. 8. 2016 18:03
Děkuji za recept, bude to mňamka, akorát příště uberu cukr v tvarohu, na mě příliš sladké.:yes:

Katarína 21. 8. 2016 19:23
Míša rezy robievam už dávno, samozrejme, ale do krému dávam 3 tvarohy, 125 g masla a 8 polievkových lyžíc cukru. Polevu robím úplne inú, ako bola k receptu a je vynikajúca, každý ju chváli. Robím ju takto: 250 ml šľahačkovej smotany, 25 dkg čokolády na varenie (kupujem v Kauflande alebo v Lidli)
Šľahačku v hrnci zahrievame (pozor nesmie zovrieť), do horúcej pridáme nalámanú čokoládu a miešame. Keď sa začnú tvoriť bublinky odstavíme. NEVARÍME!!! Necháme vychladnúť a polievame na tvarohový krém. Dokonale sa rozotiera, pri krájaní nepraská a chutí skvele. Treba dať potom zákusok poriadne stuhnúť do chladničky, pretože poleva by bola mäkká.

Zobrazit 2 starší odpovědi
tejaja tejaja 21. 11. 2016 13:56
Šárka Zitová: Šárka, Katarína je neregistrovaná, ako ty, a ako neregistrovaná recept vložiť nemôže. ;-)

-Sandra- 6. 1. 2025 07:39
Katarína: jaké tvarohy dáváte prosím? Ono je totiž tvaroh buď měkký a nebo tučný,ale nikde jsem neviděla měkký tučný tvaroh.Nechci mít z krému srajdu 😅

Renata1310 Renata1310 18. 8. 2016 18:52
Teď jsem dopekla.. Jsem na něj zvědavá. :-8 Ale až zítra.:-)

dasvos 16. 7. 2016 15:22
Míša řezy už péči přes třicet let. Na krém dávám na jedno máslo 3 tvarohy (750g) a šťávu z půlky citronu a má chuť jako nanuk Míša, po kterém si myslím je tento moučník pojmenovaný. Má výraznější chuť :-)

Katka 12. 6. 2016 20:28
Výborný.. :-) Poměr másla s tvarohem a cukrem tak akorát, polevu jsem dělala též se šlehačkou, větší mňamku jsme doma poslední dobou nepapali.. :-) <3

Papunka Papunka 13. 6. 2016 14:30
Katka : Jsem ráda, že chutnalo :-)

terezka210 terezka210 5. 6. 2016 17:43
Vypadá to dobře a píšete že je to super až to uvarim napisu:-)

Terinka88 Terinka88 16. 5. 2016 14:02
Vynikající :) akorát do krému toho másla i cukru jsem dala míň, opravdu výborný dezert, ukládám si do oblíbených :-K

Ewelinka84 Ewelinka84 19. 4. 2016 12:58
:yes: :yes: :yes: Výborné :-) :-K

Ferbulka 14. 4. 2016 20:34
Podle tohoto receptu peču již poněkolikáté - vyzkoušela jsem i jiné, ale k tomuto jsem se vrátila a už měnit nebudu. Díky za něj. Dělám kulaté dorty - piškot, náplň, piškot. Těsto nemám tuhé, jak píše Markéta. Je krásně vláčné a takové „mokré".

Marketa 10. 3. 2016 15:55
Nevím jak ostatní ,ale musela jsem do těsta dát mléko a víc oleje jinak těsto by bylo tuhle už jí víckrát nebudu dělat:( Zustanu u svého receptu:-)

vanilka 6. 11. 2015 10:37
ja som ich robila v nedeľu podľa receptu na inej stránke,ale v podstate tie isté ingrediencie. Omylom som dala polovicu masla a zákusok bol výborný,takže určite sa maslo môže ušetriť. Polevu dávam vždy ganache, neláme sa a je veľmi chutná. Žiadne stužené tuky,len šľahačka,kúsok masla a horká čokoláda.

Danka 29. 9. 2015 11:22
originál i s videem tohoto receptu najdete na: ekucharka.net/misa-rezy-video
dělám je podle toho a vždy se vydaří.

Danka 29. 9. 2015 11:19
originál i s videem tohoto receptu najdete na: ekucharka.net/misa-rezy-video
dělám je podle toho a vždy se vydaří.

Kvetoslava2010 17. 4. 2015 11:22
:-!:-!:-!Toho másla do tvarohové náplně by stačilo klidně jen 80 g. Já tam bohužel dala předepsané množství těch 250 g a úplně jsem to tím pokazila! Jemná chuť tvarohu zmizela a bylo jako když koušu do másla:-S. Naprosto odporné. Jak to lidi můžete jíst? To není normální...tolik tuku. Já to tam dala, protože jsem spěchala a moc jsem o tom nepřemýšlela...pozdě:-((:no:

Misa 20. 8. 2016 19:21
Kvetoslava2010: Souhlasím já dala asi 100 g másla na tři tvarohy a cukru také méně a chutná skvěle.;-)

Evča 27. 8. 2014 15:26
Lalala:ano i do dortové formy by to šlo, korpus bude vyšší

Hana 27. 8. 2014 10:43
:yes:

Lalala 1. 6. 2014 11:21
Myslíte, že by to šlo místo do malého pekáčku, udělat i do kulaté dortové formy?:-?

Cocoska 26. 1. 2014 20:07
Upekla jsem z dvojnásobné dávky na plech o rozměrech 42x35cm a výška těsta vyšla 1-1,5cm-nepodařilo se mi ho až tak rovnoměrně rozetřít. Náplně jsem dala taktéž dvojnásobnou dávku (ubrala jsem ale polovinu másla, nahradila jsem ho ztužovačem dr.Oetker a na celé 1kg tvarohu jsem dala 150g moučkového cukru, kdo méně sladí, tomu to stačí, ta čokoláda na tom je sladká ažaž..)
A polevy od srettky dvojnásobnou dávku. Všichni se můžou utlouct;-):-p:yes::yes::yes:

Cocoska přidala nové fotografie! 26. 1. 2014 19:08

Míša řezy

Míša řezy

jarunka1976 25. 1. 2014 15:07
rebeka:

anna 25. 11. 2013 07:21
:-K:yes::yes::yes:

senky senky 17. 11. 2013 14:28
Dnes jsem na rychlo potřebovala něco jiného než štrúdl(ten byl v různých obměnách 3 víkendy po sobě:-)):-))), tak jsem zabrouzdala a našla, jen polevu jsem nedělala, sypla jsem nastrouhanou hořkou čoko. Těsto mám nižší(asi mělo být do menšího plechu);-) ale vzhledem k tomu , jak rychle mizí, nedělám si z toho hlavu;-):-). Posílám fotku a bod:yes: Míšánek je skvělý:-)

senky senky přidala novou fotografii! 17. 11. 2013 13:28

Míša řezy

plotna plotna 27. 10. 2013 15:12
rebeka:
Děkuji.Ta tvoje vypadá jak ze zakysané smetany.Vůbec bych netipovala že je to ono.

rebeka rebeka 27. 10. 2013 15:02
plotna: od šretky.. tady, jinou už nedělám;-):yes:
http://www.toprecepty.cz/recept/20161-hebka-husta-...

plotna plotna 27. 10. 2013 14:50
rebeka:
Moc prosím recept na tuto polevu.děkuji

rebeka rebeka 27. 10. 2013 13:58
protože včerejší Zdeniččiny kaštanové řezy zmizely rychlostí blesku, tak jsem dnes udělala tyto;-) akorát polevu jsem dělala podle sretinky;-):-)
posílám foto a bodo:-D:yes:

rebeka rebeka přidala novou fotografii! 27. 10. 2013 12:57

Míša řezy

michaelad00 8. 8. 2013 08:13
Těsto bylo sražené a žvýkačkové.. Nevíte co jsem udělala za chybu? :-O

Ananina 4. 5. 2013 08:21
Tento recept na moučník byl jeden z nejlepších, které jsem upekla. Naprosto perfektní :yes: Peču další pro velký úspěch.
Nedá mi, abych nepřipsala, že již podle ingrediencí můžete usoudit, že to těsto z 6ti lžic mouky a pod. nebude na velký plech :-O

Zdeňka 8. 3. 2013 16:51
Moc dobrý, místo mléka jsem dala do polevy smetanu, ale asi v tom není velký rozdíl. Všem strašně moc chutnalo. Už dělám podruhé.

Daniela 1. 12. 2012 15:18
Dnes jsem poprvé zkoušela a jsem zklamaná :no:. U receptů na míša řezy na internetu, které jsem pročetla, včetně tohoto, bohužel neodpovídá recept co do množství surovin obrázku, což bych očekávala. Pokud použiju toto malé množství na plech cca 38 x 36 cm, tak je toho těsta málo a na plech nestačí. Plech jsem tím sotva potřela a pak z toho byla samozřejmě nízká placka, která se samozřejmě i víc vysuší, když je nižší. A já chtěla silnější a vláčnější buchtu. Takže buď dvojnásobné množství a nebo do malého pekáčku. A příště tam dám určitě i víc kypřícího prášku a snad i víc oleje. Nakonec složitější recepty se mi povedou a tento jednoduchý ne :-//. Každopádně je to o zkušenostech.

Jana 24. 11. 2012 18:05
www.toprecepty.czwww.toprecepty.cz:yes: výborný...

Markéta 11. 11. 2012 16:38
Je 16:37 a jdu péct ;-)

rusovlaska.e 6. 11. 2012 17:41
Míša řez je můj nejoblíbenější recept a tato varianta je naprotsto vláčná a úžasná, mi doma jenom míň sladíme tak jsem všude trochu ubrala a do polevy místo másla dávám 200g čokolády na vaření a asi 200 až 150ml šlehačky. Posílám zasloužený bodík:-K

anonimka 26. 10. 2012 10:28
jsou moc dobré:yes:

Steryk 12. 9. 2012 13:40
Ježiš tohle je fakt dobrý, musím uznat, ače se trochu stydím (:-8) tak jsem na tento recept narazil úplně poprvé a to právě tady. Zkusil jsem si to tedy udělat jak to bude chutnat a je to opravdu vynikající, už dlouho jsem tak dobrý moučník nejedl. Díky a dávám ti rozhodně + :yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
míša řezy, míša řezy na plech, miša řez, míša řezy recept, míša řezy na velký plech, řezy míša, řezy míša nejlepší recepty, řezy míša nejlepší recepty, recept na míša řezy, míša řezy top recepty, řezy míša recepty, míša řez recept, recept misa rezy, recepty - úžasné míša řezy, nejlepši miša řezy, miša řez na plech recept, nejlepší recept na míša řezy, top recepty míša řezy, mišařezy, tvarohove řezy míša

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kakao, máslo, tvaroh měkký, tvaroh ve vaničce, cukr moučkový, cukr vanilkový, čokoláda na vaření, máslo, mléko, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]