Mrkvovo-makový závin podle Tejaji – i pro diabetiky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

spagetka

16 názorů

6. 3. 2011 19:49

Mrkvovo-makový závin podle Tejaji – i pro diabetiky

1 1 listové těsto

500 g 500 g mrkve

250 g 250 g máku

1 1 citron - šťáva

kokos nebo strouhanka na posyp těsta

cukr dle chuti (diabetici diacukr nebo nejlépe žádný)

Nutriční hodnoty

Energie	6 843 kJ / 1 635 kcal
Bílkoviny	50,01 g
Tuky	105,47 g
Vláknina	56,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	417 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	93,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mrkev po očištění nastrouháme, zalijeme citronovou šťávou a smícháme s nemletým mákem. Podle chuti dosladíme (já měla mrkev dost sladkou, nesladila jsem).
Těsto si rozdělíme na 2 poloviny a vyválíme na tenké placky. Posypeme kokosem, strouhankou apod. a poklademe směsí mrkve a máku. Zabalíme jako běžný závin a dáme péci do vyhřáté trouby do zlatova. Já pekla horkovzduchem na 180°C asi 30 min., nutno dle vlastní trouby.

Poznámka autorky receptu

Je to trochu sypké, takže pozor na to, lze i mák umlít – pak by asi lépe držel.

Jinak název - já měla suroviny – Tejajka mi poradila směs máku a mrkve ;-)) a je to opravdu hooodně jedlé, vhodné pro diabetiky!!!!

A víte o jiných stránkách, kde by si lidi takhle pomáhali? To není reklama, to je fakt!!!!!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (28x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Štrúdl DIA

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lomacka

Makový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Ovocný koláč pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubutop 40 min

Načíst další

Komentáře

tejaja

7. 3. 2011 17:54

Laďka

spagetka

7. 3. 2011 13:42

Teri, jaký "len"? Podívej se, kam až to dotáhl "jen poradce" Ladislav Špaček

tejaja

7. 3. 2011 13:28

Ďakujem Laďka ( za názov , ale ty si autorka, ja som len poradca ). Kombinácia mrkvy a maku je fakt dobrá
Tánička, fotka jedlá nie je, ale závin áno

Pajaja

7. 3. 2011 11:53

Zajímavý receptík. a pěkné fotky k tomu. +10

zizala

7. 3. 2011 11:50

Tak tohle se mi mooc líbí

spagetka

7. 3. 2011 11:24

Taničko - souhlas - vlašáky jsem tam přímo cítila... jenže neměla

Tanicka

7. 3. 2011 11:19

Tak uložím a vyzkouším.. možná přidám ještě vlašské ořechy, ty to určitě nezkazí..

spagetka

7. 3. 2011 08:13

Díky za hodnocení
Tanicka - je to výborné, znakem je, že ze 2 šišek už dnes nezbylo nic a to na to byl muž s dcerou sami a mají hooodně chlupatý jazýčky
Jani R. - to krájení trochu horor byl, krájela jsem na větší kusy. Příště určitě nebudu líná mák umlít, ale na druhou stranu - bylo to prima křupavé, tak si vyber...