Mrkvovo-makový závin podle Tejaji – i pro diabetiky
Suroviny
- 1 listové těsto
- 500 g mrkve
- 250 g máku
- 1 citron - šťáva
- kokos nebo strouhanka na posyp těsta
- cukr dle chuti (diabetici diacukr nebo nejlépe žádný)
Postup přípravy receptu
Mrkev po očištění nastrouháme, zalijeme citronovou šťávou a smícháme s nemletým mákem. Podle chuti dosladíme (já měla mrkev dost sladkou, nesladila jsem).
Těsto si rozdělíme na 2 poloviny a vyválíme na tenké placky. Posypeme kokosem, strouhankou apod. a poklademe směsí mrkve a máku. Zabalíme jako běžný závin a dáme péci do vyhřáté trouby do zlatova. Já pekla horkovzduchem na 180°C asi 30 min., nutno dle vlastní trouby.
Poznámka od kuchařky
Je to trochu sypké, takže pozor na to, lze i mák umlít – pak by asi lépe držel.
Jinak název - já měla suroviny – Tejajka mi poradila směs máku a mrkve ;-)) a je to opravdu hooodně jedlé, vhodné pro diabetiky!!!!
A víte o jiných stránkách, kde by si lidi takhle pomáhali? To není reklama, to je fakt!!!!!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mrkvovo-makový závin podle Tejaji – i pro diabetiky
-
Laďka
-
Teri, jaký "len"? Podívej se, kam až to dotáhl "jen poradce" Ladislav Špaček
-
Ďakujem Laďka ( za názov , ale ty si autorka, ja som len poradca ). Kombinácia mrkvy a maku je fakt dobrá
Tánička, fotka jedlá nie je, ale závin áno -
Zajímavý receptík.
a pěkné fotky k tomu. +10 -
Tak tohle se mi mooc líbí
-
Taničko - souhlas - vlašáky jsem tam přímo cítila... jenže neměla
-
Tak uložím a vyzkouším.. možná přidám ještě vlašské ořechy, ty to určitě nezkazí..
-
Díky za hodnocení
Tanicka - je to výborné, znakem je, že ze 2 šišek už dnes nezbylo nic a to na to byl muž s dcerou sami a mají hooodně chlupatý jazýčky
Jani R. - to krájení trochu horor byl, krájela jsem na větší kusy. Příště určitě nebudu líná mák umlít, ale na druhou stranu - bylo to prima křupavé, tak si vyber... -
Ta fotka mi příde hodně jedlá, jen si myslím, že krájení bude horor
-
Je to super nápad, ale popravdě - ta fotka mi moc jedlá nepřijde
Opravdu je to dobré??? -
to je zajímavý
-
mám doma diabetika, takže stojí za vyzkoušení
+ -
Teda, to fakt stojí za vyzkoušení.
+5 -
to vypadá moc chutně
-
No vida a je tady!!
1-64-64-exact.jpg "pipre")
