Knedlíky houskové: postup při výrobě – tvarování
Nadýchaný houskový knedlík je klasikou české kuchyně, u které rozhoduje správně vykynuté těsto i pečlivé tvarování. Ukážeme si, jak těsto zadělat, vytvarovat pevné šišky a uvařit je tak, aby byly kypré a rovnoměrně provařené.
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 478 kJ / 4 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,13 g |
| Tuky | 28,76 g |
| Vláknina | 37,66 g |
| Cholesterol | 294 mg |
| Sodík | 4,18 g |
| Sůl | 10,29 g |
| Sacharidy | 817,71 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 7. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíky houskové: postup při výrobě – tvarování
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZwmE
Moje poznámka
Knedlíky houskové: postup při výrobě – tvarování
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZwmE
Nejnovější recepty
Dvojctihodný koláč z remosky
Přidáno před 6 minutami
Vepřová panenka v zeleninové omáčce
Přidáno před 52 minutami
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 2 hodinami
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 3 hodinami
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohový mls s jablky a švestkami
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa po francouzsku
vmveronick6 před 1 hodinou
Rychlá vajíčková pomazánka
radeks400 před 1 hodinou
Základní hummus
magdalenka před 1 hodinou
Muffiny z jablečného těsta
Kotykova.tatana před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
Lenk@ před 5 hodinami
Polévka z bedel
Hanulka@ před 5 hodinami
Kuřecí Cordon Bleu
magdalenka před 6 hodinami
Plavený salát
magdalenka před 6 hodinami
Bramborové placky se sýrem
[email protected] před 7 hodinami
Tématické fráze:
houskové knedlíky,
houskový knedlík,
knedlík,
houskový knedlíky,
houskový knedlík pro začátečníky,
houskový knedlík recept,
nejlepší houskové knedlíky,
houskové knedlíky recept,
nejlepší houskový knedlík,
recept na houskove knedliky,
knedlik houskovy,
po lopatě poslední díl,
knedlíky houskové,
recepty na houskové knedle,
houskové,
recept na houskové knedle,
nejlepsi houskovy knedlik recept,
popis pracovního postupu,
recept na houskový knedlík,
po lopatě poslední díl recepty
Suroviny:
mouka hrubá,
mléko,
vejce,
sůl,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
rohlík,
sůl,
mouka hrubá,
knedlík houskový
Komentáře (99)
Už jsem pochopil, že cathleen reaguje na koment autorky a ne na rcp.
Dobry vecer preji .Recept na houskove knedliky je perfektne rozepsan takze urcite pochopi kazda zena ci muz . Ja takto varim knedliky jiz 50let a vzdy vsem chutnaji
po mém prvním pokusu jsem raději kupovala,Marťa manžel vždy huboval že se ty kupované knedlíky nedají jíst.Proto jsem hledala a zkoušela různé recepty.Musím moc poděkovat za tento perfektně napsaný recept a postup.Knedlíky jsou výborné a Marťa spokojený.
Móóóc děkuji
Tyhle stojí za to. Systém nasypat zamíchat uvařit. Nikdy se nastalo ,že by se nepovedli a to je vařím takhle už 40 roků
Ale jinak paráda
P.S. Já vařím (pařím) v parním hrnci. Dvě šišky do každé nádoby na 30 minut a výsledek je naprosto super.
Byly výborné, takže posílám bod a děkuji
Děkuji za receptík
chutnají výýborně
P.S. tu vychytávku s potřením uvařeného knedlíku tukem
díky
zaokrouhluju na krásný kulatý 40.bodík
Clupmi
Fantome
Merilin
Zvykla som si robiť na pare, ale už by bolo na čase skúsiť niečo nové. Díky
Já radši vařím v páře, teď v parním hrnci, než jsem měla parní hrnec, tak jsem vařila na tom normálním kovovém pařáčku.