Indiánské řezy

Suroviny

4 vajíčka
160 g cukru
160 g polohrubé mouky
6 lžic vlažné vody
4 lžice oleje
1/2 prášku do pečiva
Sněhová hmota:
4 bílky
120 g pískového cukru
50 g moučkového cukru
vanilkový cukr
džem
čokoláda na vaření

Postup přípravy receptu

  1. Při míchání těsta postupujeme jako při piškotovém korpusu. Dáme péct dozlatova.

  2. Výroba sněhové hmoty: z bílků ušleháme sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr a šleháme dále (nejlépe v elektrickém šlehači). Mezitím pískový cukr zalijeme šesti lžicemi vody, když se rozpustí, svaříme jej v malém kastrolku "na nit" (cukr mezi dvěma prsty se táhne jako nit) a přišleháme jej do připraveného sněhu.

  3. Vychladlý piškotový korpus potřeme džemem, pokryjeme jej teplou sněhovou hmotou a po vychladnutí polijeme polevou.

Komentáře k receptu Indiánské řezy

Tématické fráze: indiánská borůvka recepty indianské recepty indiánská jména indián řez indiánský řez indiánské borůvky recepty indianský totem indianský chléb indianský cukr řez indián jak vyrobit indiánský totem pískové rezy řez indiánské borůvky indianská borůvka řez video recepty indiáni sněhovy jalovcový olej výroba indianske recept indiánský moučník indiánský koláč výroba indiánů recept