Indiánská srdíčka

BarborkaS. Kuchařka: BarborkaS.

Doba přípravy: 40 minut. na jeden plech Cukroví , Pečené 15 názorů

Suroviny

Těsto:
190 g 100% tuku
200 g hladké výběrové mouky
180 g moučkového cukru
100 g kakaa (holandského na pečení)
plátky mandlí nebo lískové oříšky
Čokoláda:
200 g čokolády na vaření
6 lžic vody
lžíci másla
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin trpělivě uhněteme těsto dokud nevznikne kakaová hmota. Pak děláme menší kuličky dáváme dále od sebe na plech na pečící papír, do každé kuličky uděláme důlek třeba koncem vařečky (nebo pod, tak aby se tam potom dala nalít čokoláda, takže hlubší těsto nabude).

  2. Dáme do vyhřáté trouby na 180°C a později stáhneme o 10-15°C a pomalu pečeme cca 15-20 minut.

  3. Mezitím dáme do menšího hrnce vodu, máslo a nalámanou čokoládu a na zcela mírném ohni rozehřejeme na tekutinu lesklou a hladkou.

  4. "Srdíčka" vyjmeme necháme trochu vychladnout a pak lžící do každého důlku nalijeme čokoládu, na tu poklademe mandle nebo lískové ořechy. Necháme vychladnout, ztuhnout a rozležet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Indiánská srdíčka

  • BarborkaS. BarborkaS.(autorka receptu)

    Tip: nechte těsto v lednici alespoň 1 hodinu před děláním kuliček, lépe se s ním pracuje a tolik nemastí.:-p:-p Děkuji za bodíky

    Odpovědět

  • BarborkaS. BarborkaS.(autorka receptu)

    Kamilo jak je jasné z předchozích komentářů u tohoto receptu opravdu velmi záleží na použitém tuku, z másla jsem nikdy nezkoušel tak nevím. But zkuste objednat přes internet nebo raději vyzkoušejte jiný recept. Mě samotné se jednou také těsto rozlilo po celém plechu. Takže opravdu předat hnětání chlapovi nebo cvičit s činkami alespoň měsíc před vánocemi :) Příprava je náročná, ale stojí to za to. Je dobré nechat cukroví pár dní odležet - mastnota se ztratí. Vydrží opravdu dlouho (pokud ho uchráníte před mlsači):-(

    Odpovědět

  • Kamila Kamila(neregistrovaná)

    www.toprecepty.czMuzu se prosim zeptat, zda leze pouzit maslo misto tuku? Ziju ve Svedsku a sadlo tu nemame...dekuju.

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Práv jsem je dopekla, je třeby opravdu dělat malé kuličky;-)Po upečení je mám na omak takové mastné, ale poměr surovin jsem přesně dodržela:-8Dávám bodík , protože jsou mňam:yes:

    Odpovědět

  • BarborkaS. BarborkaS.(autorka receptu)

    Lucko mě už se to taky stalo. K tomuto receptu je velmi důležitý poměr surovin. Hlavně tedy tuku. Pokud se ho dá o trošku více tak se kuličky roztečou . Je lepší dát raději malinko méně. Výroba těsta je velmi namáhavá a zdlouhavá ,ale stojí za to (já dávám uhnětat chlapovi). Tak mě to mrzí snad se podaří jindy:-)

    Odpovědět

  • Ambiente Ambiente

    moc pěkný:yes:

    Odpovědět

  • lucka lucka(neregistrovaná)

    tak jsem zkousela vas recept a vsechno se mi to rozteklo tak nevim v cem byla chyba....:-(

    Odpovědět

  • chivca chivca

    Výborné :yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

  • BarborkaS. BarborkaS.(autorka receptu)

    Děkuji za komentáře a skvělou fotku;-) Kusů z tohoto množství na středně velký plech je cca 30-35ks - Pro nás málo dělám 2krát tolik.:-))

    Odpovědět

  • yasmin.1985 yasmin.1985

    musím ještě jednou moc pochválit... tohle cukroví bylo letos vyhodnoceno jako nej:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    kolik je asi kusů srdíček z tohoto množství:-?děkuji za odpověď:-K

    Odpovědět

  • yasmin.1985 yasmin.1985

    Vynikající a jednoduché... přikládám fotečku a dávám bodíka:yes:

    Odpovědět

  • BarborkaS. BarborkaS.(autorka receptu)

    Mikike- mandle se dávají až po upečení na čokoládu. Pečlivěji čtěte ;-) jistě to zvládnete je to jednoduché:-)

    Odpovědět

  • MIKIKE MIKIKE

    chtel bych se zeptat ty mandle se davaji az po upečení nebo pred? jinak to vypada skvele a jednoduse co bych mohl snad zvladnoit i ja.diky

    Odpovědět

Tématické fráze: výroba srdíček cukroví indiáni indiáni cukrovi indiánské řezy indian cukroví výroba srdíčka cukroví indiánci indianska kucharka indiánské cukroví cukroví-indiani kakaová srdíčka cukrovi indianky indianci cukrovi indiánci recept vánoční cukroví-snehove kulicky indiánské vaření indiánské vánoce 100 % tuk, kakao, lístkový oříšek recepty indiani, cukroví indianek

Zapomněl/a jsem heslo