Skořicové šneky z listového těsta

Name: Skořicové šneky z listového těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200 g listového těsta; Náplň:; 4 lžíce cukru krystal (nebo moučkového cukru); 2 lžíce mleté skořice; 1 vanilkový cukr; Dále:; 1 vejce na potření

Křehké skořicové šneky z listového těsta připravíme během chvíle jen z několika základních surovin. Díky voňavé skořicové náplni a jednoduché přípravě se skvěle hodí ke kávě, čaji nebo jako rychlé sladké pohoštění pro návštěvu.

Hodnocení receptu je 4,4 (11×)

Pinky07

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g listového těsta

Náplň:

4 lžíce 4 lžíce cukru krystal (nebo moučkového cukru)

2 lžíce 2 lžíce mleté skořice

1 1 vanilkový cukr

Dále:

1 1 vejce na potření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 289 kJ / 1 264 kcal
Bílkoviny	17,58 g
Tuky	66,56 g
Vláknina	8,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	234 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	144,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce smícháme cukr krystal, vanilkový cukr a mletou skořici. Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180–200 °C. Krok 3: Listové těsto rozválíme na plát silný asi 2–3 mm. Krok 4: Povrch těsta rovnoměrně posypeme připravenou skořicovou směsí. Krok 5: Těsto pevně stočíme jako závin. Krok 6: Závin nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Krok 7: Šneky rozložíme s rozestupy na připravený plech. Krok 8: Vejce rozklepneme do hrníčku, rozšleháme jej vidličkou a potřeme jím povrch šneků. Krok 9: Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut dozlatova.

V misce smícháme cukr krystal, vanilkový cukr a mletou skořici.
Jak na domácí vanilkový cukr
Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180–200 °C.
Listové těsto rozválíme na plát silný asi 2–3 mm.
Jak rozválet těsto
Povrch těsta rovnoměrně posypeme připravenou skořicovou směsí.
Těsto pevně stočíme jako závin.
Závin nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.
Šneky rozložíme s rozestupy na připravený plech.
Vejce rozklepneme do hrníčku, rozšleháme jej vidličkou a potřeme jím povrch šneků.
Čím potřít listové těsto před pečením
Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut dozlatova.

TIP: Severské skořicové šneky kanelbullar

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 7. 2011

Poznámka autora Pinky07

Pokud chcete, aby šneky v troubě ještě víc nabyly na objemu, doporučuji čerstvé listové těsto namísto zmraženého.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (88× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skořicové šneky z listového těsta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6q6

Rebarborové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 45 min

Skořicové šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanasig 40 min

Sladké mušle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lendiiik

Skořicové šneky z kefírového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 120 min

Šneky z listového těsta Videorecept

Šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alus.s 40 min

Šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabina_I 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Večírky a oslavy
Pečení
Dětská oslava
Evropská kuchyně
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Recepty do 5 surovin
Recepty do 50 korun
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Skořicové šneky z listového těsta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P6q6

Náhodný recept

Brambory s pikantním klobásovým bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maminčina máslová bábovka

Přidáno před 12 hodinami

Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem

Přidáno před 14 hodinami

Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami

Přidáno před 14 hodinami

Ovocný pohár ze 3 surovin

Přidáno před 15 hodinami

Pečený králík na houbách

Přidáno před 16 hodinami

Dort s vůní podzimu

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kiki 22. 2. 2014 14:42

pekarpecehousky: zkuste nejprve potřít plát rozpuštěným máslem, pak se na to cukr se skořicí krásně přichytí a kolečka po nakrájení se nerozpadávají.

Jarka 20. 12. 2012 09:44

Loni jsem je udělala, někde na Internetu jsem vzala recept, asi byl stejný, nebo hodně podobný tomuto, dala jsem pár hrozinek a jinak už ani nevím co, jen jsem je udělala malinké, prostě jednohubky, bylo do pohoštění ,mimo jiného k Silvestru a bylo to moc fajn. Nápad jsem vzala v samoobsluze, kde je prodávají ve větším a v různých tvarech.

pekarpecehousky 13. 9. 2012 04:07

Miluju skořici a tohle je recept přesně pro mě

, jenom nevím, jestli se mi ten váleček nerozpadne až ho budu krájet na plátky

Malenka 30. 7. 2011 11:27

Také je dělám. Je to rychlé a vděčné. Jako náplň občas používám rozmačkaný banán, který silně posypu skořicí. Cukr už není třeba, ale kdo má raději sladší nebo nemá příliš zralý banán, může použít skořicový cukr.