Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žebírka na medu

Na křupavá žebírka nemusíte jen do steakových restaurací. Udělejte si je i doma! Jednoduchý recept na pečená žebírka s marinádou, která jim dodá tu správnou chuť. Servírujte s řízným křenem a čerstvým chlebem.

Hodnocení receptu je 4,6 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Evick@

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 90 min

115 min (25 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 794 kJ /
429 kcal
Bílkoviny2,71 g
Tuky1,74 g
Vláknina5,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 75 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy99,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žebra omyjeme, osušíme a vložíme do pekáče. Mírně osolíme a necháme deset minut odpočinout. Krok 2: Troubu rozehřejeme na 170 °C. Krok 3: Během té doby připravíme marinádu. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 4: Veškeré suroviny na marinádu smícháme. Sójovou a worcesterskou omáčku přidáváme podle toho, jak máme rádi. Krok 5: Poté žebra potřeme připravenou marinádou, vložíme do pekáče, podlijeme troškou vody a dáme péct na 1–1,5 hodiny. Krok 6: Žebírka na medu podáváme s chlebem a křenem.

TIP: Další využití medu v kuchyni

Zveřejněno 5. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žebírka na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OJnr

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žebírka na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OJnr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

pikantní,výborné za bodík-děkuji.

Výborné:-p:-ppřidala jsem foto:yes:+3

Klidně bych to v té marinádě nechala přes noc:-p

Tématické fráze:
žebírka na medu, grilovaná žebírka na medu, grilovaná vepřové žebírka na medu, žebra na medu, žebírka na medu-recept, žebírka na medu recept, grilovaná vepřová žebra na medu, žebra na medu recept, recept žebirka na medu, hovězí žebírka na medu, pikantní žebírka na medu, grilovaná vepřová žebírka na medu, pecena zebra na medu, zebirko na medu, zebyrka na medu, recept na žebírka na medu, vyborna zebirka na medu, grilované žebírka na medu, pikantní vepřová žebírka na medu, vepřova žebra na medu

Suroviny:
žebra vepřová, med, česnek, hořčice plnotučná, šťáva citronová, olej, omáčka sojová, sůl, pepř mletý, koření grilovací

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu