Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 247 kJ / 1 732 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,00 g |
| Tuky | 104,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 540 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dvou polévkových lžících vepř. sádla zpěníme do zlatova (spíše více) cibuli a jeden stróžek česneku. Až je to akorát, tak přidáme nahrubo nakrájené maso (vepř. krkovičku). Necháme maso zatáhnout.
Krok 2: Přidáme všechno koření. S chilli kořením raději opatrně! Podlijeme pivem (nebo vodou). Necháme asi hodinu dusit. Pokud chcete tzv. hospodský guláš, tak maso necháme na chviličku "připálit". Ale opravdu na pár sekund!
Krok 3: Poté přidáme rajský protlak a zase chviličku dusíme. V průběhu samozřejmě podléváme pivem či vařící vodou z konvice. Na posledních 20 minut tam vrazíme plechovku červených fazolí a necháme opět chviličku podusit.
Zveřejněno 14. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš po brněnsku - Argus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ypjE
Moje poznámka
Guláš po brněnsku - Argus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ypjE
Nejnovější recepty
Pečené bochánky z bramborové kaše
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Přidáno před 3 hodinami
Špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Uzené klobásky od Pavly
Přidáno před 9 hodinami
Ruský máslový krém ze Salka
Přidáno před 22 hodinami
Banánové lívance rychlostí blesku
Přidáno 6. 3. 2026 15:32:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh po mém
Votvirak před 35 minutami
Bramboráky
Votvirak před 35 minutami
Bábovka bez vajec
Endka před 1 hodinou
Zapečené kuřecí plátky s čepičkou a hermelínem
vanilj před 1 hodinou
Tvarohová bábovka
jijana před 2 hodinami
Italské panettone
[email protected] před 2 hodinami
Domácí kečup
Kotaska před 2 hodinami
Segedinský guláš z hovězího srdce
[email protected] před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Recept24 před 3 hodinami
Vepřová játra se zeleninou
[email protected] před 3 hodinami
Tématické fráze:
pivo argus výrobce,
pivo argus,
argus pivo,
výrobce piva argus,
pivo argus 14,
mail argus-po.sk loc:cz,
guláš po brněnsku,
argus pivo recepty,
hospodsky čili gulas,
gulas s rumem,
arguspivovyrobce,
zabijačkový guláš recept s rumem,
pivo argus-výrobce,
[email protected] loc:cz,
argus maso,
brněnský guláš,
brněnský guláš recept,
hospodsky gulas s pivem,
česnek argus,
argus cervena plechovka
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
fazole červené ve slaném nálevu,
sádlo,
sůl,
majoránka,
bobkový list,
koření gulášové,
paprika sušená sladká,
chilli,
koření nové koření,
tymián,
protlak rajčatový,
pivo světlé,
pepř
Komentáře (11)