Další bublanina
Jednoduchá domácí bublanina s ovocem patří mezi nejoblíbenější letní moučníky. Těsto připravíme během několika minut, poklademe je šťavnatým ovocem a upečeme dozlatova. Skvěle chutná s jahodami, rybízem i dalším sezónním ovocem.
Suroviny pro 1 plech
plech cca 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 420 kJ / 3 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,22 g |
| Tuky | 136,24 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 481,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce a cukr krupice vyšleháme ručním šlehačem do světlé a nadýchané pěny. Přilijeme vodu a olej a krátce prošleháme.
Krok 3: Hladkou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva a postupně ji zapracujeme do vaječné směsi.
Krok 4: Těsto rovnoměrně nalijeme na připravený plech.
Krok 5: Ovoce podle potřeby omyjeme, očistíme a rovnoměrně rozložíme na povrch těsta.
Krok 6: Pokud nechceme, aby ovoce kleslo ke dnu, můžeme těsto nejprve péct asi 2–3 minuty, poté je vyjmout z trouby, přidat ovoce a dopéct.
Krok 7: Bublaninu pečeme přibližně 30 minut dozlatova. Upečení zkontrolujeme špejlí.
Krok 8: Upečenou bublaninu necháme vychladnout, nakrájíme na porce a podáváme.
Zveřejněno 3. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Další bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk1q
Moje poznámka
Další bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk1q
Nejnovější recepty
Kešu máslo
Přidáno před 15 hodinami
Buchta z přezrálých banánů
Přidáno před 15 hodinami
Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka s hermelínem a šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Vdolečky s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Pizza se sýrem s modrou plísní
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý jablečný koláč II.
bousovka před 10 hodinami
Tvarohová bublanina s rybízem
Hanawagy před 11 hodinami
Houbová krémová polévka
TerV136 před 11 hodinami
Americké kotlety
DagmarK před 12 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Masulka1967 před 12 hodinami
Lahodné řezy
Vetvijan před 12 hodinami
Fazolový salát s vejci
magdalenka před 13 hodinami
Výborná buchta s jablkovým rosolem
Alamatej před 14 hodinami
Pomazánka ze škvarků
Jirka127 před 15 hodinami
Zeleninová příloha k masu, na topinky
Mistrova před 15 hodinami
Tématické fráze:
bublanina,
bublanina z hladké mouky,
švestková bublanina,
bublanina s jahodama,
nejlepší bublanina,
bublanina s jahodami,
výborná bublanina,
bublanina recept,
bublanina s hladké mouky,
bublanina hladká mouka,
jablkova bublanina,
jogurtová bublanina,
recept na bublaninu,
vaječná bublanina,
recepty na bublaninu,
jablečná bublanina,
bublanina recepty,
švestková bublanina z hladké mouky,
nejlepsi bublaniny,
recept na vybornou bublaninu
Suroviny:
cukr krupice,
vejce,
voda,
olej,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
rybíz,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (13)