Kuřecí řízek
Klasikou českých Vánoc a nedělních obědů je křupavý kuřecí řízek v trojobalu. Pokud s vařením teprve začínáte a nejste si s postupem přípravy jistí, vyzkoušejte tento jednoduchý recept, podle kterého se vám řízky jistě povedou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 217 kJ / 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,26 g |
| Tuky | 21,62 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 799 mg |
| Sodík | 514 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky. Poté ho z obou stran osolíme a opepříme.
Krok 2: Připravíme 3 hluboké talíře. Do prvního vsypeme hladkou mouku, do druhého rozklepneme dvě nevařená vajíčka bez skořápky, přidáme mléko, špetku soli, trochu pepře a pořádně promícháme. Do třetího talíře nasypeme strouhanku.
Krok 3: Maso důkladně obalíme z obou stran v prvním talíři, pak ve druhém a nakonec ve třetím.
Krok 4: Pro lepší konzistenci obalu je dobré postupovat tak, že obalíme v prvním, pak v druhém, pak zase prvním, zase v druhém a nakonec ve třetím talíři.
Krok 5: Na pánev nalijeme dostatečné množství oleje, rozpálíme ho a řízky osmažíme.
Zveřejněno 21. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMxD
Moje poznámka
Kuřecí řízek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMxD
Nejnovější recepty
Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony
Přidáno před 44 minutami
Rychlý fazolový guláš s uzeným masem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý koláček s lesním ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 22 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sushi s lososem
petr.senel před 45 minutami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
petr.senel před 1 hodinou
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 4 hodinami
Přílohové halušky
magdalenka před 4 hodinami
Loupáky
natalievari před 11 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 14 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 15 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 15 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí řízky,
kuřecí řízek,
kuřecí řízek recept,
kureci rizky recept,
recept na kuřecí řízek,
recept kuřecí řízek,
kuřecí řízky smažené v troubě,
kureci risky,
řízek,
řízek kureci,
kureci rizky recepty,
recept na kuřecí řízky,
recepty kuřecí řízek,
jak udělat řízky,
jak udelat rizek,
kuřeci.řizek,
recept kuřecí rizky,
jak udělat kuřecí řízek,
řízek recept,
jak udělat kuřecí řízky
Suroviny:
maso kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
strouhanka,
vejce,
mléko,
olej
Komentáře (33)
Skvělé🫠