Předměřický škvarkový chleba
Suroviny 1000 g
- 1,5 lžíce oleje
- 350 ml vody
- 2 polévkové lžíce mléka
- 2 lžíčky soli
- 1 polévková lžíce cukru
- 610 g mouky pšeničné tmavé chlebové
- 1,5 lžičky droždí
- 2 lžičky drceného kmínu
- asi 10 polévkových lžic škvarek
Postup přípravy receptu
Inredience přidáváme do pekárny v pořadí, jak jsou uvedeny v receptu. Jakmile uplyne první hnětení, zkontrolujte, zda není těsto příliš vlhké, pokud ano, přidejte trochu mouky, je-li těsto přiliš suché, přidejte po lžících trochu vody.
Pečeme v programu Basic (základní).
Kuchařka: Ivana41
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Předměřický škvarkový chleba
-
Já myslím, že ani voda by nevadila, aspoň myslím. Cathleen vždy dává vodu. Ivano, super
-
Ivana41: Ivo, přesně, tam kde jsou škvarky, to je dobrý a tak to bude i s tvým chlebíkem
Dávám ti 3.bod
Škoda, že není fotka -
To záleží podle chuti, já je kapku nasekám
-
škvarky vcelku, překrát nebo jak
a fakt mléko
to bude dobrý chlebíček, když jsou tam škvarky..mňáám
