Suroviny
Porce: 2-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 665 kJ / 159 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,49 g |
Tuky | 0,85 g |
Vláknina | 11,21 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 91 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 30,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa si umyjeme a prošpikujeme nakrájenou klobásou na větší kousky. Pak kuře osolíme a opepříme a dáme do lednice.
Krok 2: Mezitím si nakrájíme cibuli, česnek jen rozmáčkneme přes nůž. Nakrájíme mrkev a kyselou okurku na kostky a jablko oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky bez jadřince. Houby zalijeme teplou vodou.
Krok 3: Pak vytáhneme kuře a vezmeme pekáč, kde rozehřejeme kousek sádla a kuře zprudka opečeme po obou stranách, aby se maso zatáhlo.
Krok 4: Po opečení maso vytáhneme a dáme cibuli a česnek jen zesklovatět.
Krok 5: Pak maso naskládáme na cibuli, zalejeme houbami, poklademe nakrájenou okurkou, mrkví a jablkem. Zalejeme vodou a trochou vína, přiklopíme pekáč a dáme peci na 200°C na 15 minut.
Krok 6: Pak snížime teplotu na 180°C, odkryjeme pekáč a necháme vodu skoro vyvařit.
Krok 7: Maso vyndáme, dolijeme smetanu a rozmixujeme. Pokud je omáčka moc hustá, rozředíme vodou nebo mlékem. Můžeme ještě dochutit (já sem už nedochucoval, protože to mělo správný říz).
Zveřejněno 10. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Moje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 48 minutami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 4 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 7 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 8 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 10 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šopský salát
radekfiala před 4 minutami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 1 hodinou
Dopékané řízky
jakub@V před 1 hodinou
Bramborová kaše - dokonalá
jakub@V před 1 hodinou
Palačinky s džemem
jakub@V před 2 hodinami
Koprová omáčka
Sahula před 3 hodinami
Loupáčky z domácí pekárny
romanakross před 4 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Hana1234 před 4 hodinami
Moje vaječná tlačenka
Slavista62 před 4 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
TH před 4 hodinami
Tématické fráze:
kureci prsa na houbach,
kuřecí maso s houbovou omáčkou,
recepty kuřecí prsa na houbách,
kuřecí prsa s houbami,
kuřecí prsa s omáčkou,
kuřecí prsa na houbové omáčce,
kureci prsa na na houbách,
kureci prsa,
kuřecí prsa v houbové omáčce,
kuřecí kousky s houbovou omáčkou,
kuřecí omáčka na houbách,
steak s houbovou omáčkou,
kuřecí v houbové omáčce,
kureci prsa s hribkovou omackou,
řízek s houbovou omackou,
kuřecí plátky s houbovou omáčkou recepty,
maso s houbovou omáčkou,
kuřecí prsa recepty s omáčkou,
omáčky recepty,
houbovou omáčkou
Suroviny:
prsa kuřecí,
klobása,
sůl,
pepř,
cibule,
česnek,
mrkev,
okurky sterilované,
jablko,
houby sušené,
sádlo,
víno,
voda,
smetana ke šlehání
Komentáře (18)
ale zase na druhou stranu..když musíš, tak musíš