Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Jemná houbová omáčka, šťavnaté kuřecí maso a nečekaná kombinace zeleniny s jablkem tvoří překvapivě lahodné jídlo, které si zamilujete. Nenáročné na přípravu, ale chuťově tak příjemné, že se k němu budete rádi vracet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 665 kJ / 159 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,49 g |
| Tuky | 0,85 g |
| Vláknina | 11,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 91 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 30,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa omyjeme a prošpikujeme klobásou nakrájenou na větší kousky. Osolíme, opepříme a dáme do lednice odležet.
Krok 2: Houby zalijeme teplou vodou a necháme odležet.
Krok 3: Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme přes nůž.
Krok 4: Mrkev a kyselou okurku nakrájíme na kostky, jablko oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky bez jadřince.
Krok 5: Poté kuře vyjmeme a v pekáči rozehřejeme trochu sádla. Maso zprudka opečeme z obou stran, aby se zatáhlo.
Krok 6: Po opečení maso vytáhneme a dáme cibuli a česnek jen zesklovatět.
Krok 7: Maso naskládáme na cibuli, zalijeme houbami i s vodou, poklademe nakrájenou okurkou, mrkví a jablkem. Podlijeme vodou a trochou vína, přiklopíme pekáč a dáme péct na 200°C na 15 minut.
Krok 8: Pak snížíme teplotu na 180°C, odkryjeme pekáč a necháme vodu skoro vyvařit.
Krok 9: Maso vyndáme, dolijeme smetanu a rozmixujeme dohladka. Pokud je omáčka moc hustá, rozředíme vodou nebo mlékem. Můžeme ještě dochutit.
Zveřejněno 10. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Moje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Nejnovější recepty
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 47 minutami
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 2 hodinami
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 4 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 18 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché gnocchi na slanině
Igracek před 21 minutami
Čočková polévka
Igracek před 30 minutami
Beskydský bigos
magdalenka před 30 minutami
Meruňkový koláč
KetyHu před 50 minutami
Žampionový guláš
mafinka888 před 1 hodinou
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Igracek před 1 hodinou
Šopský salát
KetyHu před 2 hodinami
Fazolová kyselá polévka
Mimo18 před 2 hodinami
Jogurtová bábovka II
Rock44 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kureci prsa na houbach,
kuřecí maso s houbovou omáčkou,
recepty kuřecí prsa na houbách,
kuřecí prsa s houbami,
kuřecí prsa s omáčkou,
kuřecí prsa na houbové omáčce,
kureci prsa na na houbách,
kureci prsa,
kuřecí prsa v houbové omáčce,
kuřecí kousky s houbovou omáčkou,
kuřecí omáčka na houbách,
steak s houbovou omáčkou,
kuřecí v houbové omáčce,
kureci prsa s hribkovou omackou,
řízek s houbovou omackou,
kuřecí plátky s houbovou omáčkou recepty,
maso s houbovou omáčkou,
kuřecí prsa recepty s omáčkou,
omáčky recepty,
houbovou omáčkou
Suroviny:
prsa kuřecí,
klobása,
smetana ke šlehání,
mrkev,
okurky sterilované,
houby sušené,
jablko,
cibule,
česnek,
sádlo,
víno,
voda,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (18)
ale zase na druhou stranu..když musíš, tak musíš