Name: Jablko - hruškový dezert
Ingredients: 3 jablka; 3 hrušky; kousek másla; 2 lžíce krupicového cukru; 1,5 dcl moštu; 4 hřebíčky; 1/2 lžičky mleté skořice; 0,6 litru mléka; 1 vanilkový pudink; 3 lžíce cukru; trochu likéru nebo rumu; šlehačka; čokoládová drť na ozdobu

Kuchařka: kucerova45

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 2 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

3 jablka
3 hrušky
kousek másla
2 lžíce krupicového cukru
1,5 dcl moštu
4 hřebíčky
1/2 lžičky mleté skořice
0,6 litru mléka
1 vanilkový pudink
3 lžíce cukru
trochu likéru nebo rumu
šlehačka
čokoládová drť na ozdobu

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Jablka a hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky.
Na pánev dáme rozpustit máslo, přidáme cukr a za stálého míchání zkaramelizujeme.
Zalijeme moštem, rozvaříme, přidáme nakrájená jablka a hrušky, skořici, hřebíček a necháme za občasného míchání dusit 10 minut. Rozdělíme do misek nebo na talířky.
Z mléka pudinku a cukru uvaříme pudink, ochutíme likérem nebo rumem a nalijeme na ovoce. Vychladlé ozdobíme ušlehanou šlehačkou a čokoládou.

Kuchařka: kucerova45

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept