Zapečené smetanovo - sýrové těstoviny

1. Nejprve si podle návodu uvaříme zvolený druh těstovin.
2. V míse smícháme smetanu s vejcem, osolíme, přidáme tavené sýry a nastrouhaný Eidam. Vše důkladně promícháme.
3. Zmražené krabí tyčky vložíme do teplé vody cca na 10 minut - poté nakrájíme na malé kostičky.
4. Soju a zeleninu povaříme cca 15 minut v osolené vodě(místo samotné soli lze použít např. podravka). Po uvaření zeleninu a soju scedíme a společně s krabími tyčkami ji osmahneme na malém množství olivového oleje. Než vyndáme suroviny z pánve, přidáme k nim bazalku a promícháme.
5. Do vymazané formy vysypeme vlažné těstoviny, které promícháme s máslem, aby se nám neslepily. Poté přidáme směs ze zeleniny, krabích tyček a sóji. Nakonec vlijeme smetanovo- sýrovou "omáčku" a všechno promícháme.
6. Pečeme v troubě při 250°C dozlatova .

Zveřejněno 25. 11. 2011