Ořechové krtiny
Suroviny
- Suroviny na 1 dávku:
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 100 g mletých lískových oříšků
Postup přípravy receptu
Suroviny na 1 dávku: V míse utřeme vajíčko s cukrem, přidáme mleté ořechy a všechno dobře promícháme. Na pekáč vymazaný tukem děláme lžičkou malé hromádky, které zdobíme ořechem (lískovým nebo vlašským).
Pečeme pozvolna ve středně vyhřáté troubě. Ještě teplé sebereme z plechu a uložíme do krabice vyložené alobalem. Pokud jsme použili na ozdobení vlašský ořech, můžeme z něho po upečení opatrně nehty nebo párátkem seškrábnout „spálenou“ slupku a dosáhnout tak krásné bílé barvy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ořechové krtiny
-
Jiřička: to je možné, že je to z přílohy Květů..já si tuto dobrotu pamatuju už jako malý prcek, když to dělávala maminka
-
Rebeka: Tvůj recept znám a dělám pod názvem "Černý angličan" našla jsem to v příloze velmi starého časopisu Květy. Já ještě přidávám drobně krájené sušené meruňky a je to s nimi moc dobré. Tak to bylo v receptu jen nedoporučuji dávat kandovanou kůru - ztvrdne.
-
alena.kyp: jééé, ty se ti krásně povedly
a podle mě
-
Kroupovka:Tak jsem je zkusila podle Rebeky, z vlašáků a těsto jsem natlačila do lisu a malou hvězdičkou jsem dělala kopečky. Jsou dobré
rychlé a přidávám bodík a foto -
nemozna: asi tak jeden plech 30-40 podle velikosti
-
rebeka: postrašit
znamená slabě ozdobit - jen tak pocákat čokoládou. Když se mi ty hromádky rozjely na placky, tak jsem je aspoň trošku přizdobila -
a kolko vyjde z jednej davky?
-
Kroupovka:
tak postrašila
mě to tvar drží
140 g cukru, 140g mletých ořechů, 2 bílky, kakao...
a zapomněla bych málem..ty bílky se nešlehají..jenom se to všechno smíchá dohromady -
rebeka: Já to zkoušela také s vlašáky, kterých mám dost, ale nedrželo mi to tvar a byly z toho placičky. Ovšem na chuti také výborné. Postrašila jsem je čoko polevou a nové cukrovi bylo na světě
-
tohle znám, dělám téměř stejně, jen dávám pouze bílky a přidávám kakao..a ořechy vlašské..je to skvělé, dávám bodík
