Červené papriky v balzamikovém octě

Suroviny

4 pěkné červené papriky
olivový olej
1/4 šálku balzamikového octa
sůl
pepř
K podávání:
bruschetty - opečené krajíčky bílého chleba (potřené česnekem, grilovaná polenta...)

Postup přípravy receptu

  1. Odstraňte z paprik semínka a nakrájejte je na jemné proužky. Zvolna poduste na troše oleje a balzamikovém octě doměkka, přibližně hodinu. Občas zamíchejte, papriky by se měly doslova rozpustit.

  2. Dochuťte solí a pepřem, pokud se vám budou zdát suché, přikápněte olej a ocet. Můžete přepasírovat, pokud vám budou vadit zbytky slupek. Podobně se dělají i tenká kolečka cibule, jen se navíc do octa vmíchá lžíce hnědého cukru.

Komentáře k receptu Červené papriky v balzamikovém octě

Tématické fráze: recepty z červené papriky červená paprika recepty červená paprika recept grilovaná červená paprika červené papriky recepty oapriky na balzamikovem octe červená paprika carpaccio paprikove grilované červené papriky recepty červené papriky recept červená paprika balzamikový ocet recepty paprika červená papryky do octa grilovaná cervena paprika recepty šunka, v červené paprice recepty z červených paprik recept na cervenou papriku červené papriky recept recept z červených paprik