Grilované placičky s červenou paprikou
Suroviny
- 800 g mletého vepřového masa
- 1 ČL koření Čubrica
- 2 větší červené papriky
- olej
- sůl
- pepř
- 1 ČL dijonské hořčice
Postup přípravy receptu
Mleté maso smícháme s kořením Cubrica. Přidáme omytou, na malé kousky pokrájenou červenou papriku, lžičku dijonské hořčice a vše promícháme. Podle chuti přidáme sůl a pepř.
Mokrou rukou vytvarujeme tenčí placičky. Vložíme pod gril a grilujeme 4 – 5 minut z každé strany. Během grilování placičky potíráme olejem.
Podáváme buď s bramborem nebo na chlebu s hořčicí, ozdobené cibulkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Grilované placičky s červenou paprikou
-
díky za milé komentáře
-
Anna Kocikova: jó, krůtí mleté, Aničko, to je něco, běhám pro něj do Kuřecího ráje na Palmovku, vždy si moc pochutnáme, někdy tady z něj něco mám, díky za připomenutí
-
Hmmm
Ivanko,já jsem natrefila na celkem slušné mleté krůtí maso
Ta chuť je vynikající a už jiné používat nebudu(teda pokud si nekoupím kus masa vcelku a doma nepřeženu přes mlýnek) -
dala bych si Ivi
-
Dík všem
-
Petrajda: právě odsud mám ten recept, syn tam žil a pracoval 5 let, dělal mi je tam jako "Plieskavicu", tak jsem si na to vzpomněla, v Bulharsku mají na to moc výborné koření
-
To je vzpomínka na dovolenou ve slunném Bulharsku, vidím to se salátem z mladého zelí...
-
Jednoduché a ještě ke všemu s čubricou...
-
stuska: jejka, to upečeš ale i na plechu v troubě
-
I když je už večer dala bych si
-
Škoda, že nemám gril.
-
Sice jsem po večeři, ale takovou placičku nebo radši placičky bych si nechala líbit, s tatarkou
-
Tohle by mě také chutnalo. Ivo, ty vaříš jako o závod. Dobře vaříš
