Čokoládový tunel plněný roládou
Čokoládový tunel plněný roládou je efektní a chuťově bohatý dezert, který zaujme každého svou netradiční kombinaci. Tento lahodný tunel spojuje jemné oříškové čokoládové těsto s vláčným piškotem rolády uvnitř.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 796 kJ / 5 210 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,76 g |
| Tuky | 320,38 g |
| Vláknina | 37,05 g |
| Cholesterol | 2,51 g |
| Sodík | 848 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 425,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve upečte světlou roládu. Celá vejce vyšlehejte s cukrem a zvolna vmíchejte do pěny mouku. Těsto rozetřete na plech s pečicím papírem a plát upečte ve vyhřáté troubě na 200 °C. Mírně zchladlý plát potřete zavařeninou a zarolujte ho.
Krok 2: Na tmavý chlebíček vyšlehejte máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, postupně do něj přidejte oddělené žloutky, rum a nakonec vmíchejte směs mouky s prosátým kakaem, strouhanými ořechy a práškem do pečiva. Těsto dobře promíchejte a lehce vmíchejte našlehaný sníh z bílků.
Krok 3: Formu na chlebíček vytřete tukem a vysypte hrubou moukou. Dovnitř nalijte polovinu tmavého těsta, uložte na ně připravenou roládu a zalijte ji zbytkem těsta. Vše vložte do vyhřáté trouby a pečte při 170 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový tunel plněný roládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2241
Moje poznámka
Čokoládový tunel plněný roládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2241
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Oříškový sen - sušenky
cernar před 31 minutami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 17 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 17 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 17 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 18 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 19 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 20 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 20 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 21 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 21 hodinami
Tématické fráze:
dort s roladou,
ořechový chlebíček paví oko,
dort plněný roládou,
řezy s roládou,
tunel s broskvemi,
recept na tunel,
chlebíček s roládou,
tvarohový tunel s čokoladou,
roláda ovocný tunel,
rolada pavi oko,
roládový dort plněný cokoládou,
dort s roladami,
dort plněný piškotovou roládou,
roláda tunelem,
ovocny tunel,
ovocne rolady a tunely,
jahodový tunel s čokoládou,
roládový dort s nugátem,
kakaový chlebíček s roládou,
rezy paví oko
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
zavařenina,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
prášek do pečiva,
kakao,
ořechy lískové,
rum
Komentáře (7)