Letní svěží dortík
Suroviny
- Mramovový korpus:
- 4 vejce
- 250 g moučkového cukru
- 250 g hladké mouky
- 140 ml oleje
- 150 ml perlivé vody
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- náplň:
- 2 zakysané smetany (400g)
- 250 ml šlehačky ke šlehání
- 1 ztužovač šlehačky
- cukru dle chuti, já dala čtvrt hrnečku moučkového
- dále:
- 1 balíček dortového želé
- marmeláda
- ovoce, v mém případě vypeckované třešně,
- každý si může dát co má rád
Postup přípravy receptu
Na korpus vyšleháme celá vejce s cukrem do pěny, přilijeme vodu s olejem a postupně sypeme mouku s práškem do pečiva. Polovinu těsta dáme do misky a přisypeme lžíci kakaa na obarvení. Střídavě lžící vléváme do dortové formy od středu. Jedna lžíce světlého těsta a na to jedna lžíce tmavého těsta. Pečeme při 180°C 20 minut. Respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
Na náplň si vyšleháme šlehačku se ztužovačem a zašleháme zakysanou smetanu.
Korpus prořízneme a promažeme marmeládou a na to polovinu náplně. Přiklopíme druhou polovinou korpusu a opět promažeme marmeládou a rozetřeme zbytek náplně. Posypeme ovocem a zalijeme želatinou.
Poznámka od kuchařky
Přeji dobrou chuť.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Letní svěží dortík
-
spagetka: děkuju moc
,jdu se na to vrhnout tak jsem zvědavá jaký to bude 
-
Kacule:já to chápu i podle dalších surovin, že dohromady 400 g
-
chtela jsem se zeptat k té zakysané smetaně je tu psáno 4OOg tj jako dohromady(čili 2krát 200g),nebo 2 kelímky kde každý má 4OOg? děkuji za radu
-
ja:Za hodinu máš tak akorát uhlí. Korpus ze 4 vajec na horkovzduch peču cca 20-25minut.
-
Za dvacet minut by to žádný sporák neupekl. Spíš za hodinu.
-
+7 -
Prosím kousek poslat ke kafíčku
