Květák a mrkev s curry

magdalenka Kuchař: magdalenka

Zeleninová jídla 5 názorů

Suroviny

1 menší květák
4 ks větší mrkev
olej
curry
sůl
Masox nebo Vegetu (kdo se nebojí)
voda
200 ml jogurt
petrželka
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na olej dáme curry korenie, potom kolieska mrkvy, chvíľku restujeme, potom pridáme ružičky karfiolu, osolíme, (príp. aj Masox, mierne podlejeme vodou. Vodu pridávame pomaly, radšej menej, opatrne premiešavame. Neprevaríme, tak akurát!

  2. Do hotového vlejeme jogurt a už nevaríme.

  3. Vsypeme posekanú petržlenovú vňať.

  4. Konzumujeme s varenými zemiakmi alebo aj cestovinami.

Poznámka

Zhruba takto varí moja nevlastná sestra, neskutočne šikovná kuchárka, mrkvu s curry. Keď mi to dala prvýkrát ochutnať, prekvapila má príjemná chuť kombinácie curry a jogurtu. Snáď zachutí aj Vám...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 64 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Květák a mrkev s curry

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Allis, odkedy varím podľa ségry skoro všetku zeleninu s curry, začínam žltnúť aj ja, nielen varechy... A ten rád ma (nás, lebo jej to poviem) teší!!!

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    :-O:-O, jakto že mi to ušlo?? To je přesně moje (naše) parketa, jen dám libeček ale :-p;-):yes:

    Odpovědět

  • allis allis

    magdalenko, uděluji tobě i sestře řád vařečky barvy curry :-D

    Odpovědět

  • luda luda(neregistrovaná)

    Magdalenko,koupil jsem krásné dva velké květáky a už nevím jak je dělat,umím jen klasiku a tak je toto prima nápad a inspirace.Hned ho dnes udělám dle tvého receptu.Dík:yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    tak to se mi líbí ;-)

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: zeleninové curry plněný libanonský chléb květák květák s mrkví karfiol s rozpeky recepty duseny kvetak s mrkvi kvetak s kedlubnou recept květák na kurry recept květák květák z mrkví mrkvove curry recepty z kvetaku a mrkve prima vařečka plněný květák květák,mrkev-recept plněný květák plněný libanonský chleba jídla s curry kuřecí zeleninové curry vařím titanový hrnec tykev recepty

Zapomněl/a jsem heslo