Domácí vafle

Name: Domácí vafle
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 16 kusů
Ingredients: Těsto:; 375 ml mléka; 0,5 lžičky soli; 1,5 lžíce cukru krupice; 3 vejce; 340-440 g hladké mouky (podle savosti mouky); 8 lžic oleje; 0,5 balíčku prášku do pečiva; Na potření plotýnek:; trochu oleje; Na ozdobení:; džem (nebo marmeláda); čokoládová poleva; šlehačka

Skvělé křehoučké domácí vafle přijdou k chuti nejen v neděli k snídani. Dozlatova vypečené, ještě horké je můžete jen lehce pocukrovat nebo navíc doplnit ovocným džemem, čokoládou, či šlehačkou podle chuti.

Hodnocení receptu je 4,7 (51×)

Semy.cz

Snadný

Doba přípravy 24 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 4 min Tepelná úprava jedné vafle.

24 min (20 min příprava + 4 min tepelná úprava, Tepelná úprava jedné vafle.)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 68

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 660 kJ / 2 787 kcal
Bílkoviny	83,64 g
Tuky	124,11 g
Vláknina	11,70 g
Cholesterol	800 mg
Sodík	2,11 g
Sůl	5,49 g
Sacharidy	327,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozklepneme vejce, oddělíme bílky od žloutků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 2: Vaflovač necháme rozehřát a silikonovou mašlovačkou lehce potřeme olejem obě plochy určené k pečení. Krok 3: V míse smícháme mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a zašleháme žloutky, olej a mléko, dokud těsto není úplně hladké (bez hrudek). Krok 4: Lehce vmícháme tuhý sníh. Krok 5: Nalijeme trochu těsta, přístroj zavřeme a postupně upečeme všechny vafle, každou asi 4-5 minut. Krok 6: Vlažné vafle potíráme dle chuti marmeládou, džemem, čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.

Rozklepneme vejce, oddělíme bílky od žloutků a z bílků ušleháme tuhý sníh.
Videonávod: Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Vaflovač necháme rozehřát a silikonovou mašlovačkou lehce potřeme olejem obě plochy určené k pečení.
V míse smícháme mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a zašleháme žloutky, olej a mléko, dokud těsto není úplně hladké (bez hrudek).
Lehce vmícháme tuhý sníh.
Nalijeme trochu těsta, přístroj zavřeme a postupně upečeme všechny vafle, každou asi 4-5 minut.
Vlažné vafle potíráme dle chuti marmeládou, džemem, čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.

TIP: Další oblíbené recepty na sladké i slané vafle

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (309× přidáno)

Označit jako uvařené (34× uvařeno)

Přidat komentář (68 komentářů)

Ohodnotit recept (51 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí vafle

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2xL

Čokovafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirka66

Skořicové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja

Vafle s jahodami a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Vaflové srdce se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

market01 25 min

Vanilkové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nikisek96 30 min

Vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 30 min

Zobrazit více

Křehké sýrové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Semy.cz 50 min

Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami Videorecept

Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz 40 min

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 130 min

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Semy.cz 97 min

Fazolová polévka z uzeného žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Semy.cz 95 min

Banánový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Pro začátečníky
Ostatní

Sladké chutě
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Snadné recepty
Svačina
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Recepty pro děti
Pečení

Moje poznámka

Domácí vafle

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2xL

Náhodný recept

Jogurtový chléb s dýňovým semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená králičí játra

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní polévka z paprik

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené bulharské brambory

Přidáno před 5 hodinami

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 8 hodinami

Čínské placičky s hovězím masem

Přidáno před 8 hodinami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (68)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cathleen přidala nové fotografie! moderátorka 11. 12. 2025 11:58

zujara14 9. 8. 2025 08:15

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rychlé a dobré vafle :)

Karel1234 přidal novou fotografii! 1. 7. 2025 19:28

Pajon 1. 10. 2023 07:03

Marccciii: Obsah mouky má být v ml. Nebo dát 250 g.

Marccciii 23. 5. 2023 10:31

těsto velmi hutné nedobre vůní připomíná omeletu

Paulinchen 29. 5. 2022 18:36

Dnes jsem po tomto receptu sáhla proto, že jsem chtěla zkusit recept, kde není tolik tuku. Snědli jsme to, ale já jsem si nepochutnala. Těsto je tuhé, samá mouka, nevoní. Příště se jednoznačně vracím k mým starým oblíbeným receptům, které mají také 5 hvězdiček a skutečně si je zaslouží. U tohoto receptu tak vysoké hodnocení nechápu.

Maryla337 12. 12. 2017 08:52

vyzkoušela jsem tvrdé

Libuse Romancikova 9. 7. 2017 15:26

Tak právě jsem dodělala poslední kousek.Pozvala jsem přítele na podvečerní kávu a k tomu vafle podle tohoto receptu.Musím pochválit,je to opravdu labůžo.Potřela jsem třešňovou marmeládou,navrch šlehačku a pocákala pikaem.Přítel byl nadšen a pěl ódu jak neskutečná dobrota to je.Vzhledem k tomu,že miluje sladké a tímto zcela dosáhl svého uspokojení,tak dnes večer už asi nic nebudu žádat...

Každopádně jsem si šplhla a autorce tohoto receptu patří dík.

marki87 3. 1. 2017 17:42

Třetí recept na vafle, co jsem zkusila a bezkonkurenčně nejlepší. Jiný už dělat nebudu

Ester 19. 11. 2016 19:52

Můžu se zeptat kolik je z toho vaflí? Děkuji

Jamie 14. 1. 2018 11:02

Ester: Mě to vyšlo na 16 velkých čtvercových vaflí udělených v toustovači s mřížkou na vafle. Jsou moc dobré, rodinka si je chválila, ale pravda, trochu těžké, hutné těsto. Příště asi také dám méně mouky.
PS: aby byly dopečené a křupavé, dělala se u mě jedna dávka skoro 10 minut..v prvních 4 minutách neotvírat, aby se nepotrhaly.

Díky za recept

Tereza 4. 10. 2016 16:17

Jelikož jsem dlouho hledala recept na vafle, které by byli ne řídké, ale křupavé, tak jsem jich zkoušela opravdu hodně. A nakonec jsem našla tyto. Mé rodině chutnalo, a proto jsem byla s tímto vydařeným pokusem nadšená.
Vřele doporučuji

eevza 5. 7. 2016 06:47

Geniální, opravdu výborné vafle!!! přesně takový recept jsem hledala!!!

Právě je snídám

Lenka 4. 6. 2016 07:19

Jak dlouho vydrží ty vafle ?

Půjdu na noční tak jestli se to pak ještě dá jíst ?

pindrush 3. 1. 2016 20:55

verca:Dnes jsem dělala poprvé vafle,ale podle jiného receptu a byla jsem hodně zklamaná.Co se týká křupavosti je třeba je opravdu opéct až chytnou barvu a pak je odložit na mřížku.

Také mám vaflovač(toustovač) z Lidlu

hkollmannova 3. 10. 2015 17:34

verca: my 1/3 hladké mouky nahrazujeme celozrnou moukou a pak jsou opravdu křupavé. Tak to dělají v Norsku. Doporučuji.

Kubová Kamila 25. 8. 2015 12:58

Moc dobré

lady 24. 6. 2015 04:30

vynikající recept, těsto vůbec není řídké, spíš naopak.

pa.liska 21. 6. 2015 16:52

Vynikající. Koupila jsem si nový vaflovač a zkusila poprvé a hned se povedly a chutnaly.Protože nerada měřím mouku v ml, tak na poprvé jsem samozřejmě odměřila a hned jsem přesypala na váhu. Příště tedy odvážím 300g namísto 440ml.

March 16. 3. 2015 11:40

Výborné, jiný recept už ani zkoušet nebudu, všichni se olizovali až za ušima...Já jich udělala 18 z jedné dávky. 9 jsme snědli k snidani, dalších devět dala do mrazáku a vytáhla druhý den k snídani a byly opět jako právě upečené.

verca 12. 2. 2015 12:37

Zdravim.Taky jsem tyto vafle vyzkousela a chutove jsou moc dobre akorat jsem si myslela ze budou vice krupave.Jsem ve vaflich zacatecnik a ani u jineho receptu se mi nezadarilo udelat je do krupava.Nevite nekdo cim to?Mam vaflovac z Lidlu.Diky

Pavel 26. 1. 2015 17:46

Alena Jourova: To bude určitě napsáno v návodu.

Alena Jourova 24. 1. 2015 18:33

Vafle jsou uzasne ,mam chut si koupit vaflovac. Lidl nabizi od pondeli vaflovac za 300kc ,ale jak dlouho se vafle pecou ve vaflovaci? Prosim poradte ,dekuji.

Olena Štenclova 22. 1. 2015 09:17

Monika:

tejaja 1. 3. 2014 11:30

Monika: Cesto dávaj do stredu vaflovača. Ak ho dáš nie dostredu, neroztlačí ti ho na celú plochu rovnomerne. Musíš si vyskúšať, koľko ti ho treba, aby ti to nevytieklo von, treba počítať s tým, že sa krytom rozlačí a pečením trocha narastie.

Monika 1. 3. 2014 11:03

Zkoušela jsem vafle, ale nevím kde je problém...těsto mi teče z vaflovače. Jedna strana je krásně opečená a druhá plohá a neopečená. Kde je chyba, v přístroji nebo těstě?

Veronika 13. 1. 2014 09:38

Dobrý den, právě jsem zkoušela Váš recept na vafle. (Byl to můj první pokus). Vafle se krásně povedly, těsto se nelepilo ani neroztékalo, na pohled byly vafle krásné, jen když jsem je ochutnala, tak mi přišly dost tvrdé. S těstem se mi pracovalo moc dobře, dělala jsem ho podle návodu, tak jsem se chtěla zeptat, kde jsem mohla udělat chybu, jelikož všichni tady v diskuzi píšou jak jsou super. :) Děkuju za odpověď :)

Lucka 10. 12. 2017 12:10

Veronika: Také mi přišly tvrde,takové buchtovité,suché. Zklamání po recenzích,které jsem tu četla a ovlivnily můj výběr receptu. Příště zkouším jiný...