Cukeťák pro mlsné jazýčky
hanahcotton
Suroviny
- 1/2 kg hladké mouky
- 20 dkg krupicového cukru
- 2 vejce
- 1 lžička jedlé sody
- 1 vanilkový cukr
- 2 hrnky cukety (nahrubo strouhané)
- 160 ml oleje
- 1 malý kelímek bílého jogurtu
- špetka skořice
- špetka zázvoru (mletého)
- hrst rozinek
- hrst vlašských ořechů (nahrubo nasekaných)
- 2 dcl rumu
Postup přípravy receptu
Rozinky a ořechy namočíme v rumu alespoň na hodinu.
Vejce s cukrem - i vanilkovým vyšleháme do husté pěny.
Mouku smícháme se sodou, zázvorem a skořicí.
Do vyšlehané pěny přidáme olej, jogurt a mouku. Jakmile se hmota spojí, přidáme nastrouhanou cuketu a úplně nakonec vmícháme namočené rozinky i ořechy, spolu s rumem.
Pečeme ve vymazané a vysypaném hlubším plechu, ve vyhřáté troubě.
Finální ozdoba je na každém, podle toho, co má rád.
Poznámka
Moučník je vláčný a není moc sladký.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 413 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cukeťák pro mlsné jazýčky
-
Musím pochválit ,moc Hanku za velice dobrý receptík.Buchta byla vynikajicí-hnet snězená .Můžu jen doporušit a dát podíka+
-
Cuketa super, oříšky super a ve spojení to bude veliká lahoda. Miluju oříškové buchty a cuketa tomu dodá vláčnost. Uděluji prvního bodíka +1
