Selská polévka
Podzimní dýňová polévka s bramborami a těstovinami vás v chladnějších dnech příjemně zahřeje a zasytí. Příprava je velmi jednoduchá a polévka velmi chutná i dětem. Můžete ji podávat k obědu nebo jako samostatné jídlo k večeři, třeba s oblíbeným pečivem.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 785 kJ / 1 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,18 g |
| Tuky | 54,98 g |
| Vláknina | 34,34 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 169,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jednu velkou cibuli očistíme, oloupeme a nasekáme najemno. Dva oloupané stroužky česneku prolisujeme nebo utřeme.
Krok 2: Dýni omyjeme, oloupeme, rozkrojíme a odstraníme semínka. Nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 4: Ve větším hrnci rozehřejeme olivový olej spolu s máslem a necháme na něm zesklovatět cibuli s česnekem. Přidáme na kostičky nakrájenou dýni s bramborami a zalijeme kuřecím vývarem. Přiklopíme pokličkou a na středním ohni vaříme přibližně 10-15 minut do změknutí.
Krok 5: Do hrnce přidáme malé těstoviny, promícháme a vaříme do změknutí asi 8-10 minut. Dosolíme a ozdobíme petrželkou. Podáváme s libovolným pečivem.
Zveřejněno 13. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Selská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oXxj
Moje poznámka
Selská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oXxj
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 47 minutami
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 51 minutami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 51 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 1 hodinou
Křenová omáčka
Pavel M před 1 hodinou
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 1 hodinou
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 2 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 2 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 2 hodinami
Tématické fráze:
selska polevka,
selska polevka recept,
selská polívka,
selská polévka s vajíčkem,
recept selska polevka,
recept na selskou polévka,
polévka selská,
selská houbová polévka,
selská krémová,
selská krémová polévka,
selská polevka top recepty,
recept na selskou polévku,
selská polvka,
selské hrnec,
polévka selská recept,
krupková polévka zo se zeleninou,
kremova selská polévka,
polevka selska s brambory,
selská polévka recepty,
recepty na polevku selska
Suroviny:
cibule,
česnek,
dýně,
brambory,
olej olivový,
máslo,
vývar kuřecí,
těstoviny kolínka,
petrželka zelená,
sůl
Komentáře (3)