Kokosky - sněhové pusinky s kokosem

Hella Kuchařka:

Cukroví , Pečené 38 názorů

525
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Suroviny

1 bílek
50 g cukru krupice
Nyní v akci
50 g kokosu
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílek trochu ušleháme, přidáme polovinu cukru a ušleháme do husté konzistence. Pak přidáme druhou polovinu cukru a šleháme, až se dělají špičky. Pak lehce vařečkou přimícháme kokos.

  2. Hromádky kokosek tvoříme buď pomocí dvou lžiček, které namáčíme do vody, aby se sníh nelepil nebo klasicky zdobičkou.

  3. Pečeme velmi mírně, spíše sušíme, aby zůstaly bílé tak na 100-120°C. Většinou je peču až večer asi tak 0,5 hodiny, pak troubu vypnu a vyndám je až ráno usušené.

Poznámka

Podle toho, kolik máme bílků si množství cukru a kokosu vynásobíme.

Více o pečení sněhového pečiva na http://www.toprecepty.cz/tipy-a-triky.php

Můžeme je použít jako polotovar k receptu:http://www.toprecepty.cz/recept/3307-plnene-kokosk...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 158 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kokosky - sněhové pusinky s kokosem

  • Irule Irule

    přesně na tyto kokosky se chystám :-8:-K

    Odpovědět

  • Lenka Lenka

    Dobrý den, moc děkuji za perfektní recept. Rok co rok nadávám a vyhazuji nepovedené kokosové pusinky. Tentokrát to je nádhera. Fakt mám strašnou radost a všem je vřele doporučuji. Mám strach jen, že nevydrží ani do vánoc.
    Upečte a šušnějte si!!!!
    Krásné a šťastné vánoce.:yes::yes::yes::yes::yes:https://www.toprecepty.cz/recept/3170-kokosky---sn...toprecepty.cz

    Ivana Vinczeová:

    Odpovědět

  • Ivana Vinczeová Ivana Vinczeová

    To je poprvé co se mi povedly opravdu skvělé sněhové pusinky.Opravdu dobrý a jednoduchý recept.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Um Amin Um Amin

    Poprve, co se mi povedly pusinky..moc dekuji..slehani byla rychlovka, suseni o trochu dyl, kvuli velikosti, ale vysledek super, mockrat dekyji!

    Odpovědět

  • Blanka260 Blanka260

    tak jsem je včera dělala, než jsem je dala na plech přišla mála dcerka zamnou a chtěla zkusit,dala jsem je sušit do trouby,a dneska jsou krásně měkké a moc dobré dávam bodík :yes::-p:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Nikola: Kokos tam dávat nemusíš, přidej jen lžičku citronové šťávy pro chuť, aby to nebyl jen cukr. Taky můžeš přidat lžičku malinové marmelády nebo zkusit http://www.toprecepty.cz/recept/3348-snehove-sisky.... Když nemáte rádi kokos, můžeš ho nahradit ořechy nebo mandlemi hrubě sekanými.

    Odpovědět

  • Nikola Nikola

    ahojky šlo by to udělat bez kokosu? že by byli jen pusinky?

    Odpovědět

  • niky niky

    alenaaa:sem vyučená cukrářka a ve škole sme je dělali tak klidně pošlu recept:-)

    Odpovědět

  • Mája Mája

    Zrdavím!
    Kokosky jsou báječenéééé:yes::yes::yes:! Pekla jsem prvně, Dělala jsem je teda asi větší než paní, takže po 1/2h na 100st. se mi tam ještě bořil prst, tak jsem je v trobě nechala 60min + přes noc, jak radí paní Hella, a jsou opravdu super!

    Hello, díky :-K

    Odpovědět

  • Petra Petra

    Pekla jsem poprvé na vánoce,povedly se,krásně bílé,nechala jsem přes noc,výborný nápad.Dnes peču opět,zbylé bílky od koblížků.:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Monika Monika

    Tak semi povedly vynikajici recept bude je delat porat

    Odpovědět

  • Monika Monika

    Ted je dělám poprvý tak jsem naně zvědavá jak dopadnou

    Odpovědět

  • Anna Anna

    S babičkou jseme je dělaly a už je budeme dělat po 5.Jsou výborné:-)):yes:

    Odpovědět

  • Evík Evík

    tak jsem zkoušela ty kokosky,jsou úšasný a dobrý :-) konečně umim kokosky, díky :-)

    Odpovědět

  • anezka.01 anezka.01

    :yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:
    zkusím je

    Odpovědět

1 2 3 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo