Citronové těstoviny s bazalkou a parmezánem

Name: Citronové těstoviny s bazalkou a parmezánem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g těstovin (špagety nebo vřeténka); šťáva ze 3 citronů; jemně nastrouhaná kůra z jednoho citronu; 6 lžic olivového oleje; 100-120 g parmezánu; 1 špetka čerstvého mletého pepře; 1 špetka soli; 1 svazeček bazalky; pažitka na ozdobu

Svěžest a jednoduchost citronových těstovin s bazalkou a parmezánem – pokrmu, který dokonale balancuje mezi jemnou citrusovou kyselostí a aromatickou bylinkovou chutí. Tyto lehké těstoviny jsou ideálním letním jídlem, které vás přenese do slunné Itálie.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Citronové těstoviny s bazalkou a parmezánem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g těstovin (špagety nebo vřeténka)

šťáva ze 3 citronů

jemně nastrouhaná kůra z jednoho citronu

6 lžic 6 lžic olivového oleje

100-120 g 100-120 g parmezánu

1 špetka 1 špetka čerstvého mletého pepře

1 špetka 1 špetka soli

1 1 svazeček bazalky

pažitka na ozdobu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 544 kJ / 2 998 kcal
Bílkoviny	93,00 g
Tuky	122,60 g
Vláknina	14,50 g
Cholesterol	66 mg
Sodík	1,73 g
Sůl	4,30 g
Sacharidy	373,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na těstovinách. Krok 2: Smícháme kůru a šťávu z citronů s olivovým olejem a přidáme jemně nastrouhaný parmezán. Směs podle chuti osolíme a opepříme. Krok 3: Těstoviny scedíme, vrátíme zpět do hrnce a smícháme s připravenou omáčkou. Přidáme nasekanou bazalku. Podáváme se salátem (nebo rukolou).

Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na těstovinách.
Smícháme kůru a šťávu z citronů s olivovým olejem a přidáme jemně nastrouhaný parmezán. Směs podle chuti osolíme a opepříme.
Těstoviny scedíme, vrátíme zpět do hrnce a smícháme s připravenou omáčkou. Přidáme nasekanou bazalku. Podáváme se salátem (nebo rukolou).

TIP: Jak jednoduše scedit těstoviny - jednoduchý návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Může se přidat pár plátků podušených žampionů, oboje je chutné. Můžeme přidat i trochu sardelky nebo hořčice pro pikantnost a vznikne krásná krémová směs.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronové těstoviny s bazalkou a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O9Xp

Těstoviny carbonara s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

chute-sveta.cz 25 min

Těstoviny se sušenými rajčaty, parmezánem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 25 min

TuŠpe těstoviny s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karamelkaaa 30 min

Cuketové pesto s parmezánem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veronikape

Těstoviny s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Zobrazit více

Blesková pizza z jogurtu (kefíru)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 35 min

Bílková roládka se šlehačkou (upečená bez žloutků a bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

varilamyskakasicku 47 min

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

varilamyskakasicku

Chuťovka - slaninové tyčky /vrtulky/

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 30 min

Zobrazit více

Těstoviny
Domácí těstoviny

Citrusy
Bylinky
Běžný den
Letní recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Evropská kuchyně
Vaření
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Citronové těstoviny s bazalkou a parmezánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O9Xp

Náhodný recept

Dortík "Pribináček piškotík"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aksuve 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 22 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 22 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 22 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 23 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella moderátorka 13. 8. 2024 18:32

Zvláštní chuť, zkusili jsme se sardelkou a jsou dobré.

varilamyskakasicku 1. 2. 2013 17:03

Díky všem

jarka skrobakova 1. 2. 2013 16:01

mňam, Ivanko to si někdy udělám , bodík +10

varilamyskakasicku 1. 2. 2013 14:32

nofrona: viděla jsem to u sousedky, nedalo mi to, test byl a manžel byl spokojen

nofrona 1. 2. 2013 10:56

zaujalo mě to

+8 někdy udělám

dfgd 31. 1. 2013 22:57

super pecka!!
hodně prima!!

Anna Kocikova 31. 1. 2013 22:13

Já s těmi žampionky

Pochutnala bych si

varilamyskakasicku přidala nové fotografie! 31. 1. 2013 21:05

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborové placky na peci jako od babičky: Na nápad je péct a prodávat mě přivedla návštěva tchyně, vzpomíná Michal Rezek

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví Hodnocení 289×

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Skolnice1705 před 26 minutami

Barevný guláš - neguláš

Jan Nemec před 1 hodinou

Srbská fazolová polévka s koprem

pavlina.simr před 3 hodinami

Hadrová polévka našich babiček

VeraHajany před 3 hodinami

Klasická bramboračka

Danakoukolova před 7 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Merylas před 8 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

novakovajanna před 8 hodinami

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek 15. 6. 2025 15:57

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09

Tématické fráze:
těstoviny s parmazánem, citronové špagety pohlreich, těstoviny s parmazánem pohlreich, citronové špagety, těstoviny s parmazánem recept, těstoviny s parmezánem, těstoviny s parmazánem recepty, těstoviny s citronovou omáčkou s bazalkou, těstoviny s citronovou omáčkou s bazalkou, recept na těstoviny s parmazánem, pohlreich citronové špagety, špagety s citronem, polreich testoviny, těstoviny s parmazánem pohlreicha, špagety s citronem a bazalkou, recepty s parmazánem, recept na těstoviny s parmezánem, testoviny s pormazanem, těstoviny pohlreich, pohlreich těstoviny

Suroviny:
těstoviny, citron, citron, olej olivový, parmazán, pepř mletý, sůl, bazalka čerstvá, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Křupavý chlebík z hladké mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova

Tatarka z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marunda 30 min

Tvarohová bábovka Videorecept

Tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 90 min

Lilek se špenátovou ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 30 min

Cuketové nudle na cibulce s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95

Citronové těstoviny s bazalkou a parmezánem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky varilamyskakas…

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos