Smažený patizon
Nenápadné "létající talíře" rostoucí na našich zahrádkách jsou velmi tvárnou a chutnou kuchyňskou surovinou s významnými zdravotními benefity. Zkuste je připravit smažené, podle tohoto jednoduchého receptu. Pochutnáte si.
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 662 kJ / 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,02 g |
| Tuky | 11,34 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 149 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 1,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Patizon nakrájíme na slabé plátky, oloupeme a osolíme. Položíme na sítko a necháme tzv: "vypotit", aby se z něj dostala přebytečná voda. Takto ho necháme klidně půl hodiny.
Krok 2: Poté jednotlivé plátky obalíme v klasickém trojobalu a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Krok 3: Po usmažení odkládáme na papírový ubrousek odkapat přebytečný tuk. Podáváme nejlépe s bramborem.
Zveřejněno 12. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený patizon
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oJrk
Moje poznámka
Smažený patizon
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oJrk
Nejnovější recepty
Medvědí špagety
Přidáno před 10 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 11 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 12 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 14 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 16 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní chlebíčky
magdalenka před 29 minutami
Kari topinky
magdalenka před 30 minutami
Omládek
magdalenka před 40 minutami
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 6 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 7 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 8 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 11 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 12 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 12 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 12 hodinami
Tématické fráze:
patizon,
patizony recept,
recepty patizon,
patizón recepty,
obalovaný patizon,
patizón recept,
recept na patizón,
patisón,
recepty s patisony,
patyzon,
patizony recepty,
recepty na patizony,
patisón recepty,
recept patizón,
recepty na patizon,
smažený patison,
smazeny patyzon,
recepty s patizony,
recept patison,
patyzon recept
Suroviny:
patizon,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sůl
Komentáře (10)
Např. loni jsem ho viděla v Globusu, ale je dost drahý (tehdy 30Kč/1ks). Taky ho pěstuju na zahrádce a je jich tolik, že ho rozdávám. Pokud najdete známého zahrádkáře, nebude problém ho sehnat.