Švestková povidla bez míchání
Připravit perfektní povidla je někdy věda. S naším receptem to ovšem hravě zvládnete. Příprava je sice časově náročná, ale výsledkem jsou dokonalé hustá a lahodná povidla připravená tak akorát na to, abyste s nimi plnili buchty.
Suroviny pro 1 dávka
10-15 skleniček po 200 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 121 kJ / 2 897 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,25 g |
| Tuky | 5,00 g |
| Vláknina | 62,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 665,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté švestky zbavíme pecek a stopek, rozpůlíme, posypeme cukrem, polijeme octem a uložíme na 12 hodin na chladné místo.
Krok 2: Švestky nasypeme do hrnce a vaříme na velmi mírném ohni asi 4-5 hodin. Nesmíme však míchat.
Krok 3: Když se téměř všechna tekutina odpaří a povidla začínají houstnout, dovaříme je za stálého míchání do zhoustnutí. Můžeme je také přemístit do pekáče a nechat pomalu houstnout v troubě na 140 °C 2-3 hodiny.
Krok 4: Horká povidla plníme do čistých skleniček. Než zavíčkujeme, můžeme na povrch kápnout trochu rumu pro lepší konzervaci. Sklenice dobře zavíčkujeme čistými víčky a povidla uložíme do sklepa.
Zveřejněno 12. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestková povidla bez míchání
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXpn
Moje poznámka
Švestková povidla bez míchání
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXpn
Nejnovější recepty
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 6 minutami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 22 minutami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 4 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 5 hodinami
Švédské hovězí placičky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slepice na paprice
Hanzinten před 22 minutami
Zavařené václavky
Hanzinten před 22 minutami
Chutné vafle
Spunt52 před 40 minutami
Citronový losos
Jana@K před 44 minutami
Vepřové výpečky II
Fitulka před 58 minutami
Babiččina bramboračka
Fitulka před 1 hodinou
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Milumar před 1 hodinou
Jednoduchá buchta s vůní kávy
káťa před 1 hodinou
Buchta Himálaje
káťa před 1 hodinou
Tématické fráze:
švestková povidla bez míchání,
recept na švestková povidla bez míchání,
švestková povidla bez míchání v troubě,
švestkové povidla bez míchání,
vaření povidel bez míchání,
povidla ze švestek bez míchání,
vařená povidla,
povidla bez míchání,
vařená svestková povidla,
švestková povidla s octem,
povidla bez vaření,
švestková povidla vařená v troubě,
švestková povidla bez vaření,
povidla bez míchání v troubě,
švestková povidla vařená,
varena povidla bez michani,
švestková povidla v troubě,
švestkova povydla bez michani,
švestková povidla bez míchání a bez cukru,
švestková povidla bez míchání bez cukru
Suroviny:
švestky,
cukr krystal,
ocet
Komentáře (7)
Proč jsou v "Doporučených" i recepty na povidla pečená, když tato jsou evidentně vařená na malém plameni