Švestková povidla bez míchání...

Beetty Kuchař: Beetty

Doba přípravy: hooodně dlouhá :-D 15-20 skleniček (dle velikosti) Zavařeniny 6 názorů

Suroviny

2,5 kg odpeckovaných švestek
350 g cukru – krystal nebo krupice
0,15 l octa
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Omyté švestky zbavíme pecek a stopek, rozloupáme, posypeme cukrem, polijeme octem a uložíme na 12 hodin na chladné místo.

  2. Vložíme do kastrolu a vaříme na velmi malém plameni asi 4-5 hodin. Nesmíme však směsí míchat.

  3. Když se téměř všechna tekutina odpaří a povidla začínají houstnout, dovaříme je za stálého míchání do zhoustnutí (lze je dát i na pekáč do trouby a pomalu nechat houstnout). Horká povidla nalijeme do skleniček, můžeme povrch zakápnout troškou rumu na konzervaci a uzavřeme víčky. Uložíme do sklepa.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Švestková povidla bez míchání...

  • ivča ivča(neregistrovaná)

    Je potřeba dávat pektogel proti plesnivění?

    Odpovědět

  • Beetty Beetty(autor receptu)

    Pajaja: jo, jo slupky se úplně rozvaří - taky po takové době vaření :-D

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    tento recept je tu uz tolikrat, ze nikdo neuveri, ze povidla se maji varit bez cukru :) jinak je to proste marmelada

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    A co se stane s těmi slupkami? Ty se úplně rozvaří? Ráda bych vyzkoušela, ale tohle by mě napřed zajímalo. :-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Znám,ale v jiném poměru;-)


    Proč jsou v "Doporučených" i recepty na povidla pečená, když tato jsou evidentně vařená na malém plameni:-O:-?:-?

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Betynko, použij vyhledavač

    Odpovědět

Tématické fráze: švestková povidla bez míchání recept na švestková povidla bez míchání švestková povidla bez míchání v troubě švestkové povidla bez míchání povidla ze švestek bez míchání vaření povidel bez míchání vařená povidla povidla bez míchání vařená svestková povidla švestková povidla s octem povidla bez vaření švestková povidla vařená v troubě švestková povidla bez vaření povidla bez míchání v troubě švestková povidla vařená varena povidla bez michani švestková povidla v troubě švestkova povydla bez michani švestková povidla bez míchání a bez cukru švestková povidla bez míchání bez cukru

Zapomněl/a jsem heslo