Maso tří barev s fazolkama, rajčaty a cibulkou

Minutky Doba přípravy: 30 min. 17 názorů

Minutky Doba přípravy: 30 min. 17 názorů

Suroviny 5 porcí

2 kuřecí prsa
2 vídeňské párky
4 mini klobásky
250 g Keňské fazolky
1 červená cibule
jarní cibulka (na ozdobu)
3 rajčata
olej
olivový olej
sůl
pepř
kmín
sojová omáčka
koření na gril
voda

Postup přípravy receptu

  1. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na středně velké měsíčky, rozpálíme si pánev s trochou oleje. Do jedné pánve vložíme část nakrájené cibule. Mezi tím opláchneme kuřecí prsa, očistíme a nakrájíme na nudličky.

  2. Párky a klobásky nakrájíme na středně velké kolečka. Na jednu rozpálenou pánev vložíme nejprve osolené a opepřené kuřecí maso a necháme orestovat.

  3. Když se nám restuje kuřecí maso, na druhou pánev s rozpáleným olivovým olejem vložíme keňské fazolky, druhou část nakrájené červené cibule spolu s na kostičky krájenými rajčaty a restujeme do měkka, osolíme, opepříme (doporučuji pepřit z mlýnku).

  4. Když restujeme zeleninu, ke kuřecímu masu přidáme nakrájené párky a klobásky, chvilku restujeme, lehce posypeme grilovacím kořením a lehce pokapeme sojovkou.

  5. Maso nadále restujeme dozlatova, poté zalijeme vodou, zahustíme (doporučuji tmavou jíšku), dochutíme, přiklopíme poklicí a necháme 5-10 minut dusit.

  6. Nandáme na talíř, ozdobíme na proužky nakrájenou jarní cibulkou a petrželkou.

Poznámka od kuchařky

Jako přílohu používáme orestovanou zeleninu, případně ji můžeme použít jako doplněk a jako přílohu můžeme dále použít: opečenou bagetku potřebou olivovým olejem, pečené brambory, šťouchané brambory.

(za případnou nesrozumitelnost se omlouvám, je to můj první recept, ale všem chutnalo a chtějí to zase :) )

Komentáře k receptu Maso tří barev s fazolkama, rajčaty a cibulkou

  • Pajaja Pajaja

    Krásně barevná dobrota! :-p:yes:+ Já bych to asi dělala všechno na jedné pánvi. Zeleninu bych prostě přidala k restovanému masu. Přijde mi to jednodušší a chutě se hned všechny propojí. Ode mne určitě bodík letí! ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • dewclay dewclay(autor receptu)

    Jana Pá: To je ze seriálu Jak jsem poznal vaši matku :)) *placák* = plácnutí rukama :-K :))

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    dewclay: Jen tak bokem, mimo receptu, proč jsem "placák" to je dobrá nebo, že jsem tzv. "nudle";-), díky za vysvětlení;-):-))

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • nofrona nofrona

  • Bibinka Bibinka

    dewclay:Dejwe, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás a s námi líbilo;-):-K
    Recept vypadá náramně, je krásně barevný a určitě dobrý, i když Keňské fazolky jsem neměla možnost vyzkoušet a tudíž je neznám. Dávám ti 7.boda:yes:

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Čau Dejwe. Vítám tě na topkách. Super recept. :yes: Keňský fazolky kupuju v Bille. Bodík je tvůj.;-)

    Odpovědět

  • dewclay dewclay(autor receptu)

    srettka: Příště zkusím zase něco nového :-) a ten párek s tou klobáskou si docela dobře i sedli :-) ale každý máme jinou chuť:-p

    monika17: Ano, je to hrůza, ale jsou křehčí a mě více chutnají :-) ale myslím si, že když tam dáte obyčejné fazolky, že by to až tak moc nezměnilo :-) můžete vyzkoušet a pak dát info :yes: :-)

    Jana Pá: *placák* :-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    děkuji za radu, ale u nás Tesco nemáme:-O, ale receptu to určitě neublíží když vyzkouším s jiným druhem fazolí:-O:-D, Keňa daleko - Tesco také, takže to prubnu s fazolí-velkou-domácí a pak uvidím;-), hodnotím :yes:

    Odpovědět

  • monika17 monika17

    Vypadá to skvostně:yes: Koukala jsem na ty Keňské fazolky, tu na netu 46,30 Kč za 100g, hrůza:-// Já mám domácí:yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    To vypada dobre. Ja bych akorat odparala ten parek, klobaska ma klobasovou imunitu a muze zustat:-)) jo a k tomu krajic domaciho chleba. . .dekuji, nadobi poslu kuryrem:-)):yes:

    Odpovědět

  • dewclay dewclay(autor receptu)

    rebeka, Jana Pá: Hledejte v Tescu, je to název přímo "Keňské fazolky" :-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    vypadá to hezky;-):yes::-K to mám pro ty fazolky jet do Keni:-O:-?:-D:-D taky vůbec netuším, co to je

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    jaké jsou to "keňské fazolky":-?, jinak recept je :-p

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: maso tří barev recept maso tří barev maso tří barev recept maso 3 barev recepty maso tří barev kenske fazolky maso 3barev recept na maso tří barev recept maso 3 barev tri barevnemmaso s bramborem maso tři barev na grilu maso trří barev maso sbramborem a s fazolkama recept maso tří barev videorecept kuřecí maso s fazolkama a brambory masotribarev maso třech barev proc rajče peprit kena fazolky recept maso tri barev s jatrou