(Ne)obyčejné brambůrky
V jednoduchosti je krása a důkazem je tento recept na výborné pečené brambůrky. Po upečení se obalí do lahodného másla a petrželky. Přidat můžete i česnek nebo jiné čerstvé bylinky. Se sklenicí vychlazeného kefíru získáte levnou a chutnou večeři.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 996 kJ / 716 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,49 g |
| Tuky | 57,65 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 41,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C a plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Brambory řádně omyjeme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Vyskládáme je v jedné vrstvě na připravený plech.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud se brambory nenafouknou a na povrchu nezčervenají. Trvá to asi 25-35 minut (dle tloušťky plátků).
Krok 4: Pak jeden plátek po druhém otočíme a dopečeme i z druhé strany (asi 10-15 minut).
Krok 5: Brambory přesypeme do mísy, přidáme k nim máslo nakrájené na plátky, nasekanou petrželku a sůl. Přikryjeme pokličkou a krátce protřeseme, dokud se brambory neobalí máslem.
Krok 6: Podáváme samotné s vychlazeným mlékem, kefírem či acidofilním mlékem. Můžeme použít také jako přílohu.
Zveřejněno 25. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
(Ne)obyčejné brambůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKA3
Moje poznámka
(Ne)obyčejné brambůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MKA3
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 8 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 9 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 9 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 9 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 16 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 5 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 5 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 6 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 7 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 8 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 8 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 9 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 9 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 9 hodinami
Tématické fráze:
zdravé brambůrky,
recept na brambůrky,
bramburky recept,
bramburky,
co dnes uvařit k večeři recepty,
obyčejné recepty,
jak udelat bramburky,
neobycejne bramburky,
domácí česnekové bramburky,
obyčejný oběd,
brambůrky na plechu,
jak se delaji bramburky,
brambůrky na plech,
obyčejné recepty na obed a večeři,
hrnec na brambůrky,
domácí zdravé brambůrky,
zdravé domaci bramburky,
hruškovi bramburky,
hruškovi bramburky,
úprava brambůrek
Suroviny:
brambory,
petrželka,
máslo,
sůl mořská
Komentáře (78)
Kdybyste náhodou někdo chtěli brambory krájet na vlnky, tak to nedělejte :o) Vypadá to hezky, ale chuťově to není ono.
Vzpomínka na dětství, fakt dobrůtka. Jinak u nás, když jsme měli mlsnou, nám je táta pekl přímo na plotýnce, my u něj stáli a baštili z plotýnky do pusy, nepotřebovali jsme ani máslo, ani talíř