Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 957 kJ / 3 814 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,88 g |
| Tuky | 144,93 g |
| Vláknina | 10,60 g |
| Cholesterol | 820 mg |
| Sodík | 117 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 569,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vo vlažnom mlieku s cukrom necháme vzkypieť droždie. Do múky zamiešame soľ, cukor, do priehlbiny dáme žĺtka, pridáme oživené droždie, s mliekom a roztopeným maslom vypracujeme cesto. Necháme v teple vykysnúť, kým nezdvojnásobí objem.
Krok 2: Potom vyklopíme, vyvaľkáme na obdĺžnik asi 1 cm hrúbky, natrieme krémom z masla, cukru a vanilkového cukru, zrolujeme ako roládu. Krájame niťou (ako knedlíky) na cca 1,5 cm hrubé kolieska, ukladáme na peč. papier.
Krok 3: Necháme stáť pár minút, potom pečieme v rúre pri 200°C asi 17-20 minút (príp. podľa skúseností s vlastnou rúrou).
Krok 4: V polovičke pečenia potierame štetcom glazúrou z mlieka a cukru. Tá počas pečenia mierne skaramelizuje. Krájanie šnekov pomocou nite mám od Helly, za čo som jej veľmi vďačná. Nožom to ide dosť obtiažne. Celkovo som mala asi 16-18 ks šnečkov.
Zveřejněno 25. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkovo karamelové šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XXlm
Moje poznámka
Vanilkovo karamelové šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XXlm
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 8 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 12 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 16 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 17 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 2 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 4 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 6 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 8 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 8 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 8 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 9 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 11 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 11 hodinami
Tématické fráze:
vanilkovi šneci,
vanilkový šnek,
vanilkový šneci,
vanilkové šneci,
karamelove šneci,
recepty na vanilkové šneci,
vanilkovy snek recept,
vanilkový krém do šneků,
karameloví šneci,
sneky z krem,
šneci s karamelem,
magdalenka,
šneci amerika buchty,
jablečný koláč s glazúrou,
vanilko karamelové šneci,
vanilkový šneci recept,
karameloví šneci,
šneci s vanilkovým krémem recept,
karamelove skořicové šneky,
vanilk.karamelový šneci
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
droždí čerstvé,
mléko,
máslo,
sůl,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
lusk vanilkový,
mléko,
cukr moučkový
Komentáře (36)
Ten, čo ostal na druhý deň tiež nebol vysušený. Dala si naozaj maslo, nie nejaký margarín? Potrela si sladkým mliekom?
Je mi to ľúto, že sa ti nevydarili a nepochutnali ste si. Možno ťa trochu uteší, že ja som jeden recept tu od Helly skúšala asi trikrát, kým som bola s výsledkom spokojná. Proste, na niektoré veci človek musí prísť sám a vychytať to.