Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 957 kJ / 3 814 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,88 g |
Tuky | 144,93 g |
Vláknina | 10,60 g |
Cholesterol | 820 mg |
Sodík | 117 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 569,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vo vlažnom mlieku s cukrom necháme vzkypieť droždie. Do múky zamiešame soľ, cukor, do priehlbiny dáme žĺtka, pridáme oživené droždie, s mliekom a roztopeným maslom vypracujeme cesto. Necháme v teple vykysnúť, kým nezdvojnásobí objem.
Krok 2: Potom vyklopíme, vyvaľkáme na obdĺžnik asi 1 cm hrúbky, natrieme krémom z masla, cukru a vanilkového cukru, zrolujeme ako roládu. Krájame niťou (ako knedlíky) na cca 1,5 cm hrubé kolieska, ukladáme na peč. papier.
Krok 3: Necháme stáť pár minút, potom pečieme v rúre pri 200°C asi 17-20 minút (príp. podľa skúseností s vlastnou rúrou).
Krok 4: V polovičke pečenia potierame štetcom glazúrou z mlieka a cukru. Tá počas pečenia mierne skaramelizuje. Krájanie šnekov pomocou nite mám od Helly, za čo som jej veľmi vďačná. Nožom to ide dosť obtiažne. Celkovo som mala asi 16-18 ks šnečkov.
Zveřejněno 25. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkovo karamelové šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XXlm
Moje poznámka
Vanilkovo karamelové šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XXlm
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 28 minutami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 9 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 9 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 18 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci - nejlepší co známe
Slavista62 před 54 minutami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 1 hodinou
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 2 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 8 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 9 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 11 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 12 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 12 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 13 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 15 hodinami
Tématické fráze:
vanilkovi šneci,
vanilkový šnek,
vanilkový šneci,
vanilkové šneci,
karamelove šneci,
recepty na vanilkové šneci,
vanilkovy snek recept,
vanilkový krém do šneků,
karameloví šneci,
sneky z krem,
šneci s karamelem,
magdalenka,
šneci amerika buchty,
jablečný koláč s glazúrou,
vanilko karamelové šneci,
vanilkový šneci recept,
karameloví šneci,
šneci s vanilkovým krémem recept,
karamelove skořicové šneky,
vanilk.karamelový šneci
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
droždí čerstvé,
mléko,
máslo,
sůl,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
lusk vanilkový,
mléko,
cukr moučkový
Komentáře (36)
Ten, čo ostal na druhý deň tiež nebol vysušený. Dala si naozaj maslo, nie nejaký margarín? Potrela si sladkým mliekom?
Je mi to ľúto, že sa ti nevydarili a nepochutnali ste si. Možno ťa trochu uteší, že ja som jeden recept tu od Helly skúšala asi trikrát, kým som bola s výsledkom spokojná. Proste, na niektoré veci človek musí prísť sám a vychytať to.