Chilli švestková omáčka
Sklizeň švestek je v plném proudu a pokud přemýšlíte, jak je využít a patříte mezi milovníky všeho pálivého, můžete z nich připravit chilli švestkovou omáčku. Pikantní omáčka chutná skvěle s grilovaným masem nebo hermelínem.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 88 595 kJ / 21 175 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 199,68 g |
Tuky | 60,11 g |
Vláknina | 753,92 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,44 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 4 583,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdrojem je recept v časopise F.O.O.D. Omáčka je pěkně pikantní (pro slabé povahy až ostrá).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 9. 2013 14:44
Přiznám se, že mně nenapadlo, že by někdo mohl vážit ovoce ke zpracování nevypeckované, ale pro jistotu jsem doplnila do receptu
17. 9. 2013 13:12
Wikki: Hlavně - vážilas vypeckované ovoce? To bývá nejčastější chyba pak, protože pecky taky něco vážej. A určitě vinný ocet, ten obyčejný je dosti ostrý, ale dal by se zředit v poměru 1 díl octa na 2 díly vody
Jinak velmi podobně dělám a ten poměr mi připadá o.k. U nás se ostré velmi miluje a nedivila bych se, kdyby si to muž nebo zeˇještě přiostřili, teda na talíři, já zas oheň mít nemusím.
Jinak velmi podobně dělám a ten poměr mi připadá o.k. U nás se ostré velmi miluje a nedivila bych se, kdyby si to muž nebo zeˇještě přiostřili, teda na talíři, já zas oheň mít nemusím.
17. 9. 2013 12:37
Wikki: a dala jsi vinny ocet? jina zrada mne nenapada
17. 9. 2013 12:31
senky: nevím co jsem udělala špatně Dala jsem omáčku do skleniček a uvidím jak se to odleží.
senky:
senky:
17. 9. 2013 11:50
Wikki: Recept je určitě napsaný dobře kde se v Tvém případě stala chyba nevím, vážilas dobře ostatní suroviny protože já takovou zkušenost nemám a podle níže uvedených reakcí jsou taky zkušenosti jenom dobré
17. 9. 2013 11:24
Je recept napsaný dobře? Zrovna jej dělám a je to sám ocet dala jsem ho míň, než je v receptu a je to hnus.
12. 9. 2013 19:13
Sakryš, kde jsem byla, že jsem si tohohle receptu nevšimla? Letos švestek máme tak tak na jídlo, ale snad příští rok budou žně jako loni a já budu moci zkusit. Moc se mi to líbí Jani
12. 9. 2013 18:55
Krása
12. 9. 2013 18:24
A není tam toho octa moc? Přece jen 3/4 litru?????
12. 9. 2013 15:44
12. 9. 2013 06:39
Včera jsem udělala z kila švestek a jakmile dozrají další jdu na druhou várku. Ostré máme rádi a toto "ostrosladké" je mňam
10. 9. 2013 21:46
rozmarynaH: to máš pravdu, mám doma knížku "Rady naši babičky" a tam jsou na stovky rad a návodů do domácnosti, pro zdraví, bydlení, kuchyň a péči o tělo, také takto krásně zobrazené, tak jsem si ji zase otevřela, jsou tam věci z pokladnice našich babiček, vše si může dnes podle toho vyrobit každý sám. Receptík Jany je nostalgiíí této krásy
10. 9. 2013 10:02
rozmarynaH: děkuji, Ivu a její obrázky mám moc ráda
10. 9. 2013 09:42
Pořád koukám na tu fotku a říkám si, co mi to připomíná. Přišla jsem na to až dneska ráno, no přece obrázky od Ivy Hüttnerové. Ty jsou takové miloučké, uklidňující a moc koukatelné
9. 9. 2013 20:29
Jani,tak to je nádhera pro okoa chuťové buňky se jistě také pomějí,mňam
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 5 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 6 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 6 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 8 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 24 minutami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 1 hodinou
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 1 hodinou
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 1 hodinou
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 4 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 4 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 7 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: švestková omáčka k masu švestková omáčka chilli omáčka recept pikantní švestková omáčka švestkova omačka ke grilovanemu masu recept na chilli omáčku domácí chilli omáčka recept švestková marmeláda s chilli recepty na chilli omacky chilli omáčky recepty recept švestková omáčka k masu chilli omáčka švestková chilli marmeláda domácí švestková omáčka domácí chilli omáčka recept chilli omacka chilli omáčky švestková omáčka recept švestková omáčka k masu recept chili omáčka
Suroviny: švestky, ocet vinný, sůl, česnek, chilli paprika sušená, zázvor čerstvý, cukr krupice, koření hřebíček, koření nové koření mleté
Chilli švestková omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xyWq
75 názorů