Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený "netopýr" samotáře Rermora

Name: Pečený "netopýr" samotáře Rermora
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: králičí hřbet; hrst sušených hříbků; kuskus; 2 cibule; pepř mletý; koření Asie; sůl; sezamová semínka

cekrops

20 názorů

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

8. 2. 2014 15:47

Porce: 2

králičí hřbet

hrst hrst sušených hříbků

kuskus

2 2 cibule

pepř mletý

koření Asie

sůl

sezamová semínka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	287 kJ / 69 kcal
Bílkoviny	1,96 g
Tuky	0,34 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Za "vlahé letní noci" si vyjdeme "do skal" a odchytneme tam jednoho netopýra (nejlépe síťkou na akvarijní rybičky).
Dáme mu za ušiska a nožem vykosťovákem si z něho připravíme očištěný hřbet i s křidélky-viz foto. Ten posolíme, opepříme, okořeníme směsí Asie (jen trošku, posypeme sezamovými semínky a poklademe hříbky - viz foto.
Křidýlka stočíme ke hřbetu a svážeme nití.
Vložíme na pekáč s nakrájenou cibulí.
Ještě trochu posypeme sezamovými semínky a navrch položíme také cibuli. Pečeme do měkka. Podáváme s kuskusem.

Poznámka autora receptu

PS: Snad každý pochopil že se nejedná o netopýra nýbrž králíka !

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečený divočák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 190 min

Králík pečený s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 135 min

Pečený králík s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 120 min

Načíst další

Komentáře

varilamyskakasicku

8. 2. 2014 20:11

Teda,já jsem nedýchala snad v tuhle chvíli a jen čučela, jak puk

Stašena

8. 2. 2014 20:08

Prima nápad, nevšední název.Skvělé!

cekrops

8. 2. 2014 19:39

holky , hlavně klíííd !

iva

8. 2. 2014 18:51

uff ,už jsem se lekla až se mi čelo orosilo .....netopýr ,to by bylo asi nepřijatelné v těchto končinách i trestné !!!Ale králíček to je jiná .........