Kyjevský kotlet podle Václava Kopty
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 109 kJ / 1 699 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,76 g |
| Tuky | 179,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozkrojíme prsa na půl a vyjmeme kosti. V křídle kosti necháme, odřízneme špičku a sundáme kůži, zbylou část křídla necháme spojenou s půlkou prs. Opatrně maso naklepeme.
Krok 2: Máslo smícháme z rozsekanými bylinkami, hořčicí a citronovou šťávou, rozdělíme na osm dílků, každý dílek vytvarujeme do válečku a dáme ztuhnout do mrazáku.
Krok 3: Kuře osolíme, opepříme a do každého kousku zabalíme váleček másla s bylinkami.
Krok 4: Obalíme v klasickém trojobalu (mouka, vejce, strouhanka).
Krok 5: Dáme péct do rozpáleného oleje přibližně 5 minut z každé strany.
Zveřejněno 27. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kyjevský kotlet podle Václava Kopty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/302p
Moje poznámka
Kyjevský kotlet podle Václava Kopty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/302p
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 14 hodinami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 15 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 16 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 18 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Lukas2998 před 8 hodinami
Segedínský guláš
Elinkaburi před 9 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 11 hodinami
Vláčná bábovka
jalamo před 13 hodinami
Palačinka na plechu
Momok před 13 hodinami
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 16 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 17 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 17 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 18 hodinami
Tématické fráze:
kyjevský kotlet,
vepřové po kyjevsku,
kyjevskykotlet,
co uvařit z kotlety,
kyjevský vepřový řízek,
kyjevské vepřové,
recept na kotletu po kyjevsky,
kyjevský kotlet pohlreich,
kuře po kyjevsku,
regionalni recepty,
kijevsky vepřové kotlety,
top recepty po kyjevsku,
menu kyjevský kotlet,
chicken kiev,
kotlety podle vaska,
kotlet po kijevski,
pohlreich kyjevský kotlet,
kotleta po kyjevsky,
recept kotleta po kyjevski,
kyjevský kotlet recept
Suroviny:
prsa kuřecí s kostí,
máslo,
petrželka,
pažitka,
estragon,
hořčice,
šťáva citronová,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (2)