Bezlepkové osobní sušenky
Suroviny
- 130 g změklého másla
- 1 vejce
- 1/2 hrnku cukru krupice
- pár kapek vanilkového extraktu
- 1/2 KL mleté skořice
- 3 PL mléka
- 1,5 hrnku bezlepkové mouky
- 1 premium pudink hořká čokoláda (Dr.Oetker)
- 1/2 KL xantanové gumy
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Máslo s cukrem, vejcem, trestí a skořicí vyšleháme do krémovité konzistence, přidáme mléko a prošleháme. Zašleháme pudinkový prášek. Nakonec mouku, špetku soli a prošleháme do hladka.
Na lehce pomoučený vál těsto vyklopíme. Má hladkou a nelepivou konzistenci. Rozválíme na cca 0,5cm a vykrájíme kolečka.
Na jméno použijeme písmenkovou lištu (dá se koupit u šikmokuků) a na kolečka otiskneme jméno.
Troubu vyhřejeme na 180°C a sušenky pečeme asi 10 minut dle tipu trouby.
Poznámka od kuchařky
Dcera má ráda sušenky s horkým kakaem, do kterého si je máčí.Kupované došly, takže jsem pohledala na netu a upravila si recept podle svého. A osobní proto, že nesou jméno toho, pro koho jsou ;-)
Nerozpadají se, ale také nejsou tvrdé. Prostě akorát. Měly úspěch..hurá :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bezlepkové osobní sušenky
-
Moc hezký nápad
-
Vypadají moc dobře.
Pěkná práce.
-
To je moc pěkný nápad s tím obtisknutým jménem
-
Supéér nápad
-
Zaujal ma názov...pozerám a vidím, sú to veĺmi pekné sušienky, nápadité.
Nepochybne aj dobré. -
moc pěkné
-
sretti - moc hezké, nápadité, věřím, že měly úspěch
+
