Kuřecí stehna na másle a rajčatovém pyré
Doba přípravy: 90 minut 4 porce Drůbeží maso 2 názory
Suroviny
- 4 kuřecí stehna nebo i celé naporcované kuře
- 1 bílá paprika
- 200 ml drcených rajčat - pyré
- sůl
- pepř
- máslo
Postup přípravy receptu
Kuřecí stehna dobře očistíme a prsty si z vrchní části utvoříme prostor pod kůží. Stehna osolíme, a do podkožní kapsy stehen, vsuneme plátek másla. Stehna přendáme do pekáče.
Na hrubé kousky si nakrájíme papriku a přidáme rajčatové pyré tak, aby bylo kolem všech porcí kuřete. Podlijeme trochou vody a přikryté pečeme 60 minut.
Poté pečeme ještě odkryté asi 20 minut na barvu.
Výpek promícháme a získáme tak středně hustou omáčku, kterou podáváme společně s upečeným kuřetem. Podáváme s rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 243 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí stehna na másle a rajčatovém pyré
