Kuřecí plátek v rajčatovém těstíčku recept

Kuchař: thomassinno

Doba přípravy: 30 minut 4 - 6 porcí Drůbeží maso 29 názorů

Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

500 gr kuřecí prsní řízky
sůl
pepř
grilovací koření bez soli
olej na smažení

Na těstíčko:
malá plechovka loupaných rajčat
200 ml mléka
hladká mouka
troška prášku do pečiva
2 vejce

Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme, trošku posypeme grilovacím kořením a necháme v chladu odležet.
Těstíčko:
Loupaná rajčata dáme do misky, přilejeme mléko, přidáme 2 celá vejce a tyčovým mixérem rozmixujeme na hladkou kašičku. Potom postupně přisypáváme hladkou mouku, tak aby nám vzniklo hladké těstíčko. Na konec vmícháme trošku prášku do pečiva.
Maso obalujeme v těstíčku a na pánvi na mírném ohni smažíme do ružova. Podáváme s bramborem, bramborovou kaši, jak kdo má rád.

Kuchař: thomassinno

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Kuřecí plátek v rajčatovém těstíčku

Jaaja
25. 8. 2010 21:30:15

Super těstíčko. Dělávám podobné s kečupem, to ale nedávám mléko, dám kečupu tolik, aby bylo akorát a dobře drželo na masenku. S těmi rajčaty je trošku jiné, takové jakoby osvěžující, zkrátka výborné. Budu střídat, děkuji moc za nápad, doma jsem byla pochválená. Maso z těchto těstíček je neuvěritelně šťavnaté, moc díky za recept, bodík letí.

Odpovědět
spagetka
28. 1. 2010 20:47:37

Tome, ještě že sem dala vybusna komentář, mně to uniklo a přitom takovéhle recepty můžem

Odpovědět
thomassinno(autor receptu)
28. 1. 2010 20:21:21

Vybusna, pochvala od tebe je pro mne pocta - děkuji

Odpovědět
vybusna(moderátorka)
28. 1. 2010 20:06:38

fiiiha...tak toto je zaujimave to cesticko...teda ...fakt dost dobreeee

Odpovědět
thomassinno(autor receptu)
24. 1. 2010 20:02:27

Miszo ... děkuju za chválu, jsem rád, že chutnalo
Z toho těstíčka si nic nedělej, mně už se to taky párktát stalo ... asi proto si jej dělám vždycky radši hustější ... Ale na chuti masíčka to nic neubere

Odpovědět
misza
24. 1. 2010 19:38:27

Tome, dnes jsem tuto dobrotu udělala na oběd a bylo to skvělé. Akorát mi to těstíčko moc nedrželo , ale to byl problém v mých kuchařských dovednostech. Maso jsem nechala v těstíčku hodinu naložené a maso chytlo skvělou chuť. Snad se to příště povede a budu moct vložit foto. Dnes to na chlubení nebylo. Už jsem bodíkovala, ale klidně bych dala ještě jeden

Odpovědět
Saimi
24. 1. 2010 16:22:22

vypadá to skvěle.Hned bych si dal

Odpovědět
Luccas(neregistrovaný)
21. 1. 2010 18:37:13

Přítelkyně dneska dělala a je to fajn, dobré masíčko

Odpovědět
Lusinda79
21. 1. 2010 09:40:28

Koubkova-podívej se, jestli nemají alespoň tzv.passatu(balení tetrapack 250ml).

Odpovědět
Koubkova
21. 1. 2010 09:37:11

Mám dotaz, nemám rajčata v plechu ,u nás je nemají v obchodě, mohu použít protlak ,

Odpovědět
michsamant
20. 1. 2010 13:54:00

Odpovědět
Mária(neregistrovaná)
20. 1. 2010 13:46:27

toto jedlo vyzerá ozaj skvostne

Odpovědět
thomassinno(autor receptu)
20. 1. 2010 09:40:33

Ještě jednou díky všem za bodíky a hezké komentáře

Odpovědět
bara.it
20. 1. 2010 08:00:09

Tak uz mam ulozeno, rozhodne ozkusim12

Odpovědět
cardanka
20. 1. 2010 07:23:22

Těstíčka nezkalmou a to s rajčaty11.bodík letí

Odpovědět