Kuře pečené na zelenině

Name: Kuře pečené na zelenině
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna (nebo i celé naporcované kuře); 3 bílé papriky; 6 rajčat (masitých); 1/2 litru kuřecího vývaru; sůl; pepř; máslo; máslová jíška

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Colombo65

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Kuře pečené na zelenině, Kuře pečené na zelenině — Kuře pečené na zelenině

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4-6

4 4 kuřecí stehna (nebo i celé naporcované kuře)

3 3 bílé papriky

6 6 rajčat (masitých)

1/2 litru 1/2 litru kuřecího vývaru

sůl

pepř

máslo

máslová jíška

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	686 kJ / 164 kcal
Bílkoviny	5,74 g
Tuky	4,05 g
Vláknina	5,76 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	34 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	23,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna nebo porce kuřete dobře očistíme a prsty si z vrchní části utvoříme prostor pod kůží. Porce kuřete osolíme, a do podkožní kapsy, vsuneme plátek másla. Krok 2: Na hrubé kousky si nakrájíme papriky a rajčata na silnější plátky tak, aby bylo pokryto celé dno pekáče. Okořeněné porce kuřete naskládáme na zeleninu do pekáče. Podlijeme vývarem a přikryté pečeme 60 minut. Krok 3: Poté pečeme dále odkryté asi 20 minut na barvu. Krok 4: Kuřecí porce vyjmeme a výpek lehce promícháme se studenou máslovou jíškou a po jejím rozpuštění necháme ještě 10 minut lehce probublávat za častého míchání a získáme tak jemnou s kousky zeleniny středně hustou omáčku, kterou podáváme s upečeným kuřetem. Podáváme s rýží.

Kuřecí stehna nebo porce kuřete dobře očistíme a prsty si z vrchní části utvoříme prostor pod kůží. Porce kuřete osolíme, a do podkožní kapsy, vsuneme plátek másla.
Na hrubé kousky si nakrájíme papriky a rajčata na silnější plátky tak, aby bylo pokryto celé dno pekáče. Okořeněné porce kuřete naskládáme na zeleninu do pekáče. Podlijeme vývarem a přikryté pečeme 60 minut.
Poté pečeme dále odkryté asi 20 minut na barvu.
Kuřecí porce vyjmeme a výpek lehce promícháme se studenou máslovou jíškou a po jejím rozpuštění necháme ještě 10 minut lehce probublávat za častého míchání a získáme tak jemnou s kousky zeleniny středně hustou omáčku, kterou podáváme s upečeným kuřetem. Podáváme s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře pečené na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OoxR

Kuřecí stehna na másle a rajčatovém pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 90 min

Staročeské kuře pečené v zelenině i s přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 80 min

Stehýnka v pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 40 min

Kuře pečené v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 75 min

Kuře na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Martysek 75 min

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 105 min

Zobrazit více

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 60 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Zapečené těstoviny s kuřecím masem a sýrem gouda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Holandský mletý řízek se sýrem Videorecept

Holandský mletý řízek se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 55 min

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Večeře
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Letní recepty
Podzimní recepty
Rajčata
Zelenina
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Kuře pečené na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OoxR

Náhodný recept

Lehký cuketový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Klara 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kližka na smetaně

Přidáno před 3 hodinami

Ďábelské fazole v rajčatové omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Mini pizzy z cottage těsta

Přidáno před 7 hodinami

Balkánský vepřový steak

Přidáno před 7 hodinami

Banánový chlebíček z žitné mouky

Přidáno před 9 hodinami

Tvarohová roláda s mangem a čokoládou

Přidáno 5. 5. 2026 15:20:30

Další recepty

Komentáře (3)

Koubkova 25. 4. 2020 11:34

Pochutnala jsem si

iveta77 9. 4. 2020 09:45

díky za recept. Moc nám chutnalo

Colombo65 přidal nové fotografie! 14. 9. 2014 17:24

Přečtěte si

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý Hodnocení 94×

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý

Perfektně šťavnatý bůček s křupavou kůrkou: Tajemství hořčičné marinády změní každé sousto

5 superlevných večeří : Nakupujte v akcích a dostanete se i na 24 Kč za porci. Připravte slaný koláč, lečo i pečené kuře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Řeznice radí: Jak správně udit studeným kouřem. Díky této metodě připravíte luxusní klobásky

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Kukuřičné kuře zaujme barvou i chutí: Připravte ho pečené se špenátovou nádivkou

Lukáš Hejlík o současných snídaňových trendech: Frčí korejské speciality, ale boduje také jedná obyčejná česká klasika

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

adamkovape před 1 hodinou

Muffiny

Brouk-Pytlik před 1 hodinou

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

richardrici74cz před 2 hodinami

Lahodné sušenky

rosee před 3 hodinami

Vyborná mrkvová buchta

KoblizekZbileMouky před 4 hodinami

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Kajkajak před 4 hodinami

Litevský boršč

Kajkajak před 4 hodinami

Smetanové brambory z pánve

FroniV před 4 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

FelixFletcher před 4 hodinami

Rolovaný perníkový chlebíček

Blink před 5 hodinami

Tématické fráze:
pečené kuře, kuře na zelenině, pečené kuře na zelenině, kure pecene na zelenine, kuře recepty, pečené kuře na zelenině recepty, recept na pečené kuře na zelenině, kuře na zelenině recept, pečené kuřecí stehna na másle, pečené kuře recepty, kuře pečené se zeleninou, kuřecí pečené na zelenině, pečené kuře recept, pečené kuře se zeleninou, recept pečené kuře na zelenine, peceny kuře na zeleninu, celé kuře na zelenině, recepty z celého kuřete, recept na kuře, recepty na kuře

Suroviny:
stehno kuřecí, paprika čerstvá bílá, rajče, vývar kuřecí, sůl, pepř, máslo, jíška máslová

Kuře pečené na zelenině

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno