Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

Jednoduché boloňské špagety s mletým masem a rajčaty patří mezi nejoblíbenější těstovinová jídla. Voňavá omáčka s bylinkami, šťavnaté maso a strouhaný sýr vytvoří rychlý a sytý oběd, který chutná celé rodině.

Hodnocení receptu je 4,5 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

PetraS

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 723 kJ /
3 280 kcal
Bílkoviny190,73 g
Tuky122,67 g
Vláknina26,70 g
Cholesterol 378 mg
Sodík 1,82 g
Sůl4,40 g
Sacharidy341,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Tvrdý sýr nastrouháme najemno. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Krok 3: Poté přidáme mleté maso a za občasného míchání jej orestujeme, aby se zatáhlo. Krok 4: Maso osolíme, opepříme a ochutíme oreganem a bazalkou. Krok 5: Přidáme loupaná rajčata a omáčku krátce provaříme. Nakonec podle chuti znovu dochutíme kořením. Krok 6: Mezitím ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Špagety uvaříme podle návodu na obalu na skus. Krok 7: Uvařené špagety rozdělíme na talíře, přelijeme boloňskou omáčkou a posypeme nastrouhaným sýrem.

TIP: Jak zavařit rajčata na špagety

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (203× přidáno)

Označit jako uvařené (33× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VyLv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VyLv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Barbora.Pet moderátorka 12. 5. 2026 14:39
Boloňské špagety mám moc ráda, vyzkouším někde podle tohoto receptu 😊

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 30. 6. 2024 12:24

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

Monika Sediva Monika Sediva 3. 8. 2020 07:18
Dnes udělám, jen misto rajčat z plechovky použiji čerstvá, oloupaná ???????? miluji špagety s masem, raději promíchané než jen polité ale jistě budou Mňam<3<3<3

Sisina39 Sisina39 19. 2. 2019 14:43
Ani ryba,ani rak.Ničím mě to nenadchlo a podle mě to nejsou boloňské špagety,ale špagety s mletým masem ala Petra.A k čemu je tam ta vegeta.Nechápu:-?

Eja57 Eja57 19. 2. 2019 15:25
Sisina39: Petra to má i v názvu ....najdeš tady takových rychlovek k večeři možná několik desítek...to "boloňské" je nějaké zaklínadlo:-D on i název "boloňské špagety" je ...no...Boloňské ragú, které asi hledáš a pár receptů na TOPkách je a dobrých, pravověrný Ital podává s tagliatelle/širokými nudlemi, ne se špagetami.
Vegeta? No, aspoň že ne Masox;-)

Tom Beyk Tom Beyk přidal novou fotografii! 15. 10. 2016 11:43

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

Tom Beyk Tom Beyk 15. 10. 2016 09:37
...po přečtení asi dvaceti receptů jsem si k inspiraci vybral tento pro svou jednoduchost. Právě omáčku dokončuji, přidal jsem jen do cibulky dva rozdrcené stroužky česneku, najemno rozsekaný kozí roh a použil jsem domácí protlak a kečup (měl jsem velkou úrodu rajčat). Dále jen domácí dobromysl (bazalku nemám rád). Chutná to výborně - dík za inspiraci.:yes::yes::yes::-K

savlinka savlinka 14. 10. 2016 13:34
Dnes u nás byli také:yes:

savlinka savlinka přidala novou fotografii! 14. 10. 2016 13:34

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

Oldřich Grošek 20. 12. 2015 12:43
Baloňské špagety mě velmi chutnají.Je to dobrý recept:-8[email protected]

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 5. 2015 20:54
Merylas: sýr na špagety nikdy nedávám, od jisté doby mi tam nechutná.

zizala zizala moderátorka 29. 5. 2015 18:50
No, nejsem si jistá, zda zrovna tenhle recept si zasloužil realizaci. S boloňskou omáčkou to má společného asi tolik jako bramboračka s bramborákem :-//:no:

Merylas Merylas moderátorka 29. 5. 2015 18:46
V receptu je ještě uvedený sýr na posypání, na přidaném fotu ho nevidím.

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 29. 5. 2015 16:09

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

PetraS 8. 4. 2015 14:52
A co tyhle http://bolonske-spagety.sweb.cz/ zase trochu odlišný recept.

PetraS 20. 10. 2014 14:38
Mě to chutná :-)

zizala zizala moderátorka 14. 10. 2014 12:29
Asi to jedlé bude, ale PROČ se to jmenuje boloňské? Tohle nemá s boloňskou omáčkou nic společného, ta má svá pravidla. To je totéž, jako kdyby tu někdo uveřejnil recept na guláš bez cibule a mleté papriky :-/

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
boloňské špagety od pohlreicha, boloňská omáčka podle pohlreicha, bolonské špagety pohlreich, boloňská omáčka s mletým masem, spagety s mletym masem, boloňská omáčka pohlreich, špagety s mletým masem video, bolonské špagety, boloňské špagety emanuel ridi, špagety s mletým masem pohlreich, recept na boloňské špagety dle pohlreicha, boloňské špagety videorecept, balonske spagety, boloňské špagety recept, boloňská omáčka na špagety, boloňské špagety video, pravá boloňská omáčka pohlreich, recept omáčka na špagety, boloňská omáčka s masem, boloňska omáčka emanuel ridi

Suroviny:
těstoviny špagety, maso mleté, cibule, rajče loupané, olej olivový, sůl, pepř mletý, koření oregáno, bazalka čerstvá, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu

]