Zeleninové špagety Perfect pasta s pikantní zeleninovou směsí
Doba přípravy: do 15 minut 2 porce Bezmasá jídla 7 názorů
Suroviny
- 200 g zeleninových špaget Perfect pasta (1 balení)
- 150 ml pasírovaných rajčat
- 30 ml vody
- 5 lžic sladké chilli omáčky
- 2 jarní cibulky(bílou i zelenou část)
- 5 větších stroužků česneku
- 1 lžičku sušené bazalky
- 10-15 cherry rajčátek
- plátek másla o síle 1 cm
- kurkuma - na špičku nože
- sůl
Postup přípravy receptu
Rajčátka překrojíme na polovinu, česnek a cibulky nakrájíme na tenké plátky.
Do pánve na rozehřáté máslo dáme česnek a až se rozvoní přidáme cibulky (trochu nakrájené zelené části přidáme až těsně před koncem vaření) bazalku a 2minuty restujeme.
Poté přidáme cherry rajčátka, podlijeme vodou, přidáme pasírovaná rajčata, chilli omáčku a mírně osolíme. Promícháme a slabým varem pod pokličkou vaříme 8minut.
Mezitím v sítu pod tekoucí teplou vodou propláchneme zeleninové špagety.
Poté je dáme do hrnce s vařící osolenou vodou, kterou jsme obarvili kurkumou. Po 2 minutách varu špagety přelijeme do cedníku, propláchneme horkou vodou a necháme okapat.
Špagety rozdělíme na talíře, vytvarujeme do tvaru hnízda a do středu nalijeme horkou zeleninovou směs.
Poznámka
Takto můžeme připravit i obyčejné špagety nebo rýžové nudle. Přidáním kurkumy do vody získají těstoviny(ale i brambory) hezkou nažloutlou barvu.
Odkaz na zeleninové špagety http://www.vianaturallis.cz/perfect-pasta/perfect-...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 54 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zeleninové špagety Perfect pasta s pikantní zeleninovou směsí
-
Anna Kocikova: Anička ďakujem.
Len tá cena je skutočne bláznivá ako píše hostalkova. To radšej počkám na špagetovú tekvicu, o chvíľu budú prvé plody. -
Neuchvátily ani mě, ani manžela, a cena je šílená, kdyby byla rozumná, tak bych je v rámci odlehčeného jídelníčku občas zařadila, ale takto na to kašlu.
-
Děkuji za komentáře a za zájem
tejaja:Terezko,přesně jak píše Jituška hosta-špagety jsou opravdu bez chuti,proto se snažím o nějaké to chuťové vylepšení.Už jsem zkoušela se šunkou a zeleninou,posypené sýrem a druhá verze-místo sýra jsem zamíchala vejce.http://www.toprecepty.cz/recept/43137-zeleninove-s...
Neochucené bych je asi nesnědla -
Nevím, jak chutnají Aničce, ale u nás tedy nic moc - bez chuti a zápachu, pro účel přísné diety asi dobrý
-
Anička, aké sú tie zeleninové špagety? Myslím chuťovo. Pozerala som ich ne internete, v obchode som ich zatiaľ nepozerala.
zatiaľ aspoň bodík, recept sa mi pozdáva. 
-
Bezva
další inspirace, ještě mám 2 balení -
Pěkně jsi mě inspirovala.
