Pohankový salát s uzenou makrelou

Name: Pohankový salát s uzenou makrelou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 60 g pohanky; 50 g uzené makrely bez kostí a bez kůže; 2 stonky řapíkatého celeru (40g); 1 menší šalotka nebo 1/2 šalotky (5g); 2 lžičky citronové šťávy (6ml); 1 lžička olivového oleje (3ml); 1 hrst najemno nasekané hladkolisté petržele; špetka mletého kmínu; čerstvě mletý pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 560 kJ / 373 kcal
Bílkoviny	16,75 g
Tuky	11,76 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	37 mg
Sodík	452 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	46,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku nasypte do malého kastrůlku a zalijte cca 120ml vroucí vody, přidejte špetku soli a přiveďte k varu. Vařte asi 5-6 minut. Poté pohanku přiklopte a nechte cca 15 minut dojít (pokud se vyvařilo hodně vody, ještě trochu přilijte, aby ji mohla pohanka nasáknout). Krok 2: Uvařenou pohanku nechte zchladnout. Krok 3: Řapíkatý celer nakrájejte na plátky silné asi 0,5mm. Šalotku nakrájejte najemno. Krok 4: Zeleninu smíchejte v misce, přidejte olej, citronovou šťávu, petržel, kmín a čerstvě mletý pepř. Důkladně promíchejte a směs smísíme s pohankou. Krok 5: Makrelu rozeberte na menší kousky a zlehka vmícheje do pohankového salátu. Dosolte.

Pohanku nasypte do malého kastrůlku a zalijte cca 120ml vroucí vody, přidejte špetku soli a přiveďte k varu. Vařte asi 5-6 minut. Poté pohanku přiklopte a nechte cca 15 minut dojít (pokud se vyvařilo hodně vody, ještě trochu přilijte, aby ji mohla pohanka nasáknout).
Uvařenou pohanku nechte zchladnout.
Řapíkatý celer nakrájejte na plátky silné asi 0,5mm. Šalotku nakrájejte najemno.
Zeleninu smíchejte v misce, přidejte olej, citronovou šťávu, petržel, kmín a čerstvě mletý pepř. Důkladně promíchejte a směs smísíme s pohankou.
Makrelu rozeberte na menší kousky a zlehka vmícheje do pohankového salátu. Dosolte.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohankový salát s uzenou makrelou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YR9n

Salát s uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Těstovinový salát s uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik22

Salát z uzené makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Špagety s uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 30 min

Těstoviny s uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Pomazánka se zeleninou a uzenou makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 55 min

Dokonalé brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Ryby
Saláty
Makrela

Oběd
Večeře
Vaření
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Pohankový salát s uzenou makrelou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YR9n

Náhodný recept

Čočková polévka-special

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Corall+Emmy 30.9.2006 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vločková buchta s tvarohem a ořechy

Přidáno před 18 minutami

Irská medová šunka s hřebíčkem

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí špíz se sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Dezert s nutellou a jahodami z listového těsta

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí plněná kapsa

Přidáno před 7 hodinami

Špenátové mističky

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka 15. 8. 2015 17:16

Hm, tohle by nám chutnalo

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 15. 8. 2015 17:02

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Řízky à la Valtorans: Tajemství spočívá v nečekaném spojení chuti, které spolu dokonale funguje. Každý si bude chtít přidat

Pohoštění bez lepku může být pestré a chutné, když přesně víme, co můžeme jíst Hodnocení 8×

Pohoštění bez lepku může být pestré a chutné, když přesně víme, co můžeme jíst

Řeznice radí: Sháníte jehněčí nebo kůzlečí na Velikonoce? Víme, kam vyrazit pro kvalitní maso

Jaroslav Sapík prozradil, jak na šťavnatého králíka: Perfektní chuť dodá vepřové maso i spousta cibule

Rybí pomazánka je klasika: Z olejovek ji připravíte během chvilky a skvěle poslouží jako rychlá večeře nebo svačinka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborový salát s jogurtem 2

borovec před 44 minutami

Pochválená játra

Sahula před 51 minutami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

[email protected] před 1 hodinou

Hrnečkové knedlíky

Sefiragold před 2 hodinami

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Zuzka1973 před 2 hodinami

Sýrové krokety

[email protected] před 3 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

stardusteyesx před 4 hodinami

Brokolicový krém Videorecept

Brokolicový krém

magdalenka před 4 hodinami

Malá bábovka

bigbys před 4 hodinami

Hrášková polévka se smetanou

mazoret před 5 hodinami

Tématické fráze:
salát s makrelou, salát s makrelou, celerové saláty s makrelou, salat se spenatem a makrelou, celerový salát s makrelou

Suroviny:
pohanka, makrela uzená, celer řapíkatý, cibule šalotka, šťáva citronová, olej olivový, petrželka hladkolistá, kmín mletý, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí ruličky s kapustou, šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Asijské medové kuře se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 20 min

Pohankový salát s uzenou makrelou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká