Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 560 kJ / 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,75 g |
| Tuky | 11,76 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodík | 452 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 46,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku nasypte do malého kastrůlku a zalijte cca 120ml vroucí vody, přidejte špetku soli a přiveďte k varu. Vařte asi 5-6 minut. Poté pohanku přiklopte a nechte cca 15 minut dojít (pokud se vyvařilo hodně vody, ještě trochu přilijte, aby ji mohla pohanka nasáknout).
Krok 2: Uvařenou pohanku nechte zchladnout.
Krok 3: Řapíkatý celer nakrájejte na plátky silné asi 0,5mm. Šalotku nakrájejte najemno.
Krok 4: Zeleninu smíchejte v misce, přidejte olej, citronovou šťávu, petržel, kmín a čerstvě mletý pepř. Důkladně promíchejte a směs smísíme s pohankou.
Krok 5: Makrelu rozeberte na menší kousky a zlehka vmícheje do pohankového salátu. Dosolte.
Zveřejněno 15. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankový salát s uzenou makrelou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YR9n
Moje poznámka
Pohankový salát s uzenou makrelou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YR9n
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 5 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 8 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 9 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 35 minutami
Mexicke guacamole
luckos před 1 hodinou
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 1 hodinou
Valašské frgály
Brumaire před 1 hodinou
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 2 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 3 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 4 hodinami
Studená rajčatová polévka
magdalenka před 4 hodinami
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Ahramat před 5 hodinami
Tématické fráze:
salát s makrelou,
salát s makrelou,
celerové saláty s makrelou,
salat se spenatem a makrelou,
celerový salát s makrelou
Suroviny:
pohanka,
makrela uzená,
celer řapíkatý,
cibule šalotka,
šťáva citronová,
olej olivový,
petrželka hladkolistá,
kmín mletý,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)